Американски учен казва, че перфектната чаша чай включва сол и лимон
ЛОНДОН — Комбинацията от чай и сол още веднъж заплаши раздразнението сред Съединените щати и Англия.
Точно както Бостънското чаено празненство провокира отвращение през 18-ти век, когато пратка от скъпоценните неща беше хвърлена в соленото пристанище, някои отдадени английски фенове на чай бяха още веднъж ужасени в сряда от американец, който предложи смесването на двете - не като митинг, само че за възстановяване на усета.
Въпреки че разногласието евентуално ще бъде малко повече от стихия в чаша чай на дипломатическия фронт, посолството на Съединени американски щати в Лондон въпреки всичко се намеси, с цел да охлади варенето Британците се опасяват, като ги твърдят, че „ немислимото разбиране “ не е публична политика на Съединени американски щати.
Мишел Франкъл, професор по химия в колежа Брин Маур в Пенсилвания, провокира абсурда в нова книга, която твърди, че натрият в солта противодейства на химическия развой, който прави чая горчив.
„ Steeped: The Chemistry of Tea “, оповестен от Крал...
Прочетете целия текст »
