Градът, в който няма как да не се влюбиш
Лисабон е в разгара на ренесанса. Градът се трансформира в европейската столица на наличните наеми и страхотния нощен живот, привличайки от ден на ден младежи през последните години, с помощта на португалската виза за цифрови номади, написа CNN.
Въпреки че се е трансформирал доста през 21-ви век, Лисабон е съумял да остане правилен на своите обичаи и завладяващата си история. В резултат на това в града кипи мултикултурна атмосфера, от която желаят да бъдат част хора от целия свят.
Но освен тези, които желаят да живеят и работят тук, движат тази смяна.
Разходете се по улиците на оживената столица на Португалия – невероятно е да избягате от възприятието на убеденост, което локалните поданици излъчват.
Те в действителност се гордеят със своята португалска еднаквост, демонстрирайки „ нахално “ най-хубавото от обичайна храна и просвета, споделя CNN. Oт португалския сладкиш pastel de nata в пекарните на квартал Белем до мъчителните звуци на фадо в Алфама.
Всичко това основава това, което жителите на Лисабон назовават „ алма “ или душа – нещо, което е изцяло неповторимо за това прелестно място.
Туристите сигурно са усещали това по време на празника на Свети Антоний на 13 юни – може би най-горещата нощ в лисабонския календар, когато локалните честват своя настойник дълго и напоително.
" Алма " обаче надалеч надвишава тази юнска нощ
Елате тук когато и да е на годината, с цел да разберете какъв брой освободено би трябвало да се живее животът. Ще го видите по бохемските улици на квартал Байро Алто с неговите заведения за хранене по тесните улички. Или на ултрамодерни места като Park – бар на покрива на многоетажен паркинг, разкриващ невероятни гледки, който се е трансформирал в нарицателно за „ готина хипстърия “. Всеки е добре пристигнал на този връх на португалския нощен живот, който остава витален до сутринта.
Новото лице на фадо
„ Алма “ не е и просто добра храна и вино измежду горещи хора. Тя е и в обичайна музика, изключително във фадо.
Съчетавайки лирика и пеене, родено на улиците в красивите лисабонски квартали Алфама и Мурария, фадо е повече от просто израз на горест и потиснатост. Това е по-скоро израз на горещия характер на португалците, споделя певицата на фадо Жизела Жоао.
Жоао не е архетипният фадо реализатор от предишното. Не носи черна рокля от 40-те или 50-те на предишния век. В същото време е надълбоко потънала в историята на музиката и желае да развенчае концепцията, че тъгата е това, което дефинира фадо.
„ За мен то е красива лирика “, споделя тя. „ Ние в действителност сме доста прочувствени хора. Много ни е грижа другите. Ако сте посетител тук, може да бъдете поканен от чужд в къщата му на вечеря със фамилията му, което ще ви провежда ужасно празненство, с цел да се почувствате добре пристигнали. “
Силата на туризма
Лисабон като че ли е на половина на сушата и на половина в морето, с необятния обсег на река Тежу, водеща към необятния Атлантик. В последна сметка това е страна, която продължава да се гордее с 500-годишната си морска история.
Известният Паметник на Откритията, отдаден на португалците, взели присъединяване във Великите географски открития през 15-16 век, е ситуиран край устието на река Тежу, откъдето нормално са потегляли корабите в онази ера.
Източник: Pexels
„ Много се гордеем с нашето минало “, споделя морякът Рикардо Динис. „ Водата е основна за традициите на Лисабон, както и за сегашното и бъдещето му като съвременен град, само че измененията през последните години са провокирани от туристите, които приказват какъв брой ужасно е това място. Мисля, че те са същинските посланици на нашия град и страната ни. “
Град на доверието
И въпреки всичко – локалните имат голяма роля. Прочутият готвач Хосе Авилес е измежду хората, сложили Лисабон на международната кулинарна карта. Преди 15 години той стартира да вкарва най-скромното локално ядене, сардината, в своя ресторант от висок клас. „ Когато хората влязат в актуален португалски ресторант, те чакат да има съвременна храна, която обаче носи духа на португалската кухня “, споделя готвачът.
„ Бих споделил, че португалската кухня, която се предава от баби на внучки, от майки на дъщери, е обвързвана с простотата и любовта. Това се опитваме да вършим и ние – 90% от най-вкусните ястия са нещо напълно просто “.
View this post on Instagram A post shared by José Avillez (@joseavillez)
И, несъмнено, неповторимо. Никое меню в Лисабон не би било цялостно без pastel de nata – сладкишът, който стана световно прочут през последните години, само че продължава да бъде най-вкусен тъкмо тук, в града на непрестанните открития.
Въпреки че се е трансформирал доста през 21-ви век, Лисабон е съумял да остане правилен на своите обичаи и завладяващата си история. В резултат на това в града кипи мултикултурна атмосфера, от която желаят да бъдат част хора от целия свят.
Но освен тези, които желаят да живеят и работят тук, движат тази смяна.
Разходете се по улиците на оживената столица на Португалия – невероятно е да избягате от възприятието на убеденост, което локалните поданици излъчват.
Те в действителност се гордеят със своята португалска еднаквост, демонстрирайки „ нахално “ най-хубавото от обичайна храна и просвета, споделя CNN. Oт португалския сладкиш pastel de nata в пекарните на квартал Белем до мъчителните звуци на фадо в Алфама.
Всичко това основава това, което жителите на Лисабон назовават „ алма “ или душа – нещо, което е изцяло неповторимо за това прелестно място.
Туристите сигурно са усещали това по време на празника на Свети Антоний на 13 юни – може би най-горещата нощ в лисабонския календар, когато локалните честват своя настойник дълго и напоително.
" Алма " обаче надалеч надвишава тази юнска нощ
Елате тук когато и да е на годината, с цел да разберете какъв брой освободено би трябвало да се живее животът. Ще го видите по бохемските улици на квартал Байро Алто с неговите заведения за хранене по тесните улички. Или на ултрамодерни места като Park – бар на покрива на многоетажен паркинг, разкриващ невероятни гледки, който се е трансформирал в нарицателно за „ готина хипстърия “. Всеки е добре пристигнал на този връх на португалския нощен живот, който остава витален до сутринта.
Новото лице на фадо
„ Алма “ не е и просто добра храна и вино измежду горещи хора. Тя е и в обичайна музика, изключително във фадо.
Съчетавайки лирика и пеене, родено на улиците в красивите лисабонски квартали Алфама и Мурария, фадо е повече от просто израз на горест и потиснатост. Това е по-скоро израз на горещия характер на португалците, споделя певицата на фадо Жизела Жоао.
Жоао не е архетипният фадо реализатор от предишното. Не носи черна рокля от 40-те или 50-те на предишния век. В същото време е надълбоко потънала в историята на музиката и желае да развенчае концепцията, че тъгата е това, което дефинира фадо.
„ За мен то е красива лирика “, споделя тя. „ Ние в действителност сме доста прочувствени хора. Много ни е грижа другите. Ако сте посетител тук, може да бъдете поканен от чужд в къщата му на вечеря със фамилията му, което ще ви провежда ужасно празненство, с цел да се почувствате добре пристигнали. “
Силата на туризма
Лисабон като че ли е на половина на сушата и на половина в морето, с необятния обсег на река Тежу, водеща към необятния Атлантик. В последна сметка това е страна, която продължава да се гордее с 500-годишната си морска история.
Известният Паметник на Откритията, отдаден на португалците, взели присъединяване във Великите географски открития през 15-16 век, е ситуиран край устието на река Тежу, откъдето нормално са потегляли корабите в онази ера.
Източник: Pexels
„ Много се гордеем с нашето минало “, споделя морякът Рикардо Динис. „ Водата е основна за традициите на Лисабон, както и за сегашното и бъдещето му като съвременен град, само че измененията през последните години са провокирани от туристите, които приказват какъв брой ужасно е това място. Мисля, че те са същинските посланици на нашия град и страната ни. “
Град на доверието
И въпреки всичко – локалните имат голяма роля. Прочутият готвач Хосе Авилес е измежду хората, сложили Лисабон на международната кулинарна карта. Преди 15 години той стартира да вкарва най-скромното локално ядене, сардината, в своя ресторант от висок клас. „ Когато хората влязат в актуален португалски ресторант, те чакат да има съвременна храна, която обаче носи духа на португалската кухня “, споделя готвачът.
„ Бих споделил, че португалската кухня, която се предава от баби на внучки, от майки на дъщери, е обвързвана с простотата и любовта. Това се опитваме да вършим и ние – 90% от най-вкусните ястия са нещо напълно просто “.
View this post on Instagram A post shared by José Avillez (@joseavillez)
И, несъмнено, неповторимо. Никое меню в Лисабон не би било цялостно без pastel de nata – сладкишът, който стана световно прочут през последните години, само че продължава да бъде най-вкусен тъкмо тук, в града на непрестанните открития.
Източник: profit.bg
КОМЕНТАРИ