Сиропиран сладкиш със смокини
Летни изкушения със смокини - несъмнено, че ще го опитате
● брашно - 1.5 ч.ч.
● яйца - 5 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● бакпулвер - 1/2 бр.
● ванилия - 1 бр.
● масло - 1 пакетче (125 г)
● смокини - 10 огромни добре узрели
●
● захар - 1 ч.ч.
● вода - 1 ч.ч.
Необходими Продукти
●за кексовата примес
● брашно - 1.5 ч.ч.
● яйца - 5 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● бакпулвер - 1/2 бр.
● ванилия - 1 бр.
● масло - 1 пакетче (125 г)
● смокини - 10 огромни добре узрели
●
Сироп
● захар - 1 ч.ч.
● вода - 1 ч.ч.
Начин на подготвяне
Яйцата се разрушават добре с миксер или бъркалка, по-късно се прибавя 1 чаена чаша захар.
Сместа се разбърква, като се прибавя брашното на порции, авансово смесено с бакпулвера. Към получената примес се прибавя и ванилията.
С маслото се намаслява хубаво дъното на съда, в който ще печем сладкиша. След това се подреждат добре почистените смокини. Отгоре се изсипва кексовата примес.
Сладкишът се пече в авансово загрята на 200 градуса фурна до подготвеност.
След това десертът се обръща върху поднос за торта. Изчаква се да изстине, след което се сиропира с парещ сироп, подготвен от 1 ч.ч. карамелизирана захар и 1 ч.ч. вода.
Сиропираният сладкиш е подготвен.
Сиропираният сладкиш със смокини е чудно апетитен, пробвайте.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ