Плато със Сирена и Плодове за Гости
Лесно и ефектно плато за посетители с плодове и сирена
● манчего - 100 - 120 г сирене зряло
● козе сирене - 100 г руло
● фета - 60 г сирене
● чедър - 100 г зряло
● грозде - 130 г бяло
● малини - 4 - 6 бр.
● круши - 1 - 2 бр.
Необходими Продукти
● синьо сирене - 60 г● манчего - 100 - 120 г сирене зряло
● козе сирене - 100 г руло
● фета - 60 г сирене
● чедър - 100 г зряло
● грозде - 130 г бяло
● малини - 4 - 6 бр.
● круши - 1 - 2 бр.
Начин на подготвяне
Нарежете сиренето Манчего на триъгълници, останалите сирена направете на късчета по желание и подредете съгласно въображението си в огромно плато, за предпочитане плоско и с мрачен цвят, с цел да се открояват сирената и да е по-красиво.
Гроздовите зрънца обелете и подредете в чинията, може да ползвате и такива от компот, в случай че нямате пресни.
Крушите направете на тънки филийки или четвъртинки. Част от тях мушнете сред парченцата синьо сирене, с което най-вече си подхождат.
Украсете с малините и други плодове по желание.
Поднесете на празнична софра за изискани и скъпи посетители.
Добър вкус!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ