Салата с паста, нар и авокадо
Лесно, бързо, вкусно и забавно!
● авокадо - 1 брой
● нар - 1 брой
● сирене - към 200 г
● босилек
● канела - 1 чаена лъжичка
● кафява захар - 1 чаена лъжичка
● балсамов оцет - 1 супена лъжица
● балсамова редукция - 2 супени лъжици
● сос от нар - 2 супени лъжици
● черен пипер - 1 чаена лъжичка
● кориандър - 1/2 чаена лъжичка
● сухи люти чушки - 2 дребни или 1 по - огромна
● зехтин - 2 - 3 супени лъжици
Необходими Продукти
● паста - 1 пакет (около 400 грама) къса паста● авокадо - 1 брой
● нар - 1 брой
● сирене - към 200 г
● босилек
● канела - 1 чаена лъжичка
● кафява захар - 1 чаена лъжичка
● балсамов оцет - 1 супена лъжица
● балсамова редукция - 2 супени лъжици
● сос от нар - 2 супени лъжици
● черен пипер - 1 чаена лъжичка
● кориандър - 1/2 чаена лъжичка
● сухи люти чушки - 2 дребни или 1 по - огромна
● зехтин - 2 - 3 супени лъжици
Начин на подготвяне
Сварете пастата съгласно напътствията на опаковката във вряща подсолена вода, в която сте поставили и малко зехтин. Отцедете и я оставете да изстине.
Изчистете нара и извадете зрънцата му в купа. Нарежете сиренето и авокадото на дребни кубчета. Добавете останалите артикули и разбъркайте. Изсипете цялата примес при изстиналата към този момент паста и разбъркайте добре.
Сложете салатата в хладилника за най-малко 2 часа, колкото повече престои на студено толкоз по-добре се усещат след това подправките и другите аромати.
Да ви е сладко!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ