Лесна и бърза рецепта само с два основни продукта -

Лесна и бърза рецепта единствено с два съществени продукта - това са свински мръвки с праз.
Прочетете още
Важно е месото да бъде прясно и качествено, най-добре от плешка.
Необходими артикули: 
1 кг свинско месо - плешка
4 стръка праз 
сол
олио
бял пипер
Начин на подготвяне
Нарязвате месото на относително равни хапки. Празът се нарязва на колелца с дебелина към 1 см.

Месото се запечатва в загрята лой, прибавя се вода, колкото хапките да могат да се задушат.

Когато месото поомекне, се прибавя празът. Овкусява се със солта и белия пипер.

Когато и празът е съвсем подготвен, ястието може да се трансферира в тавичка и да се запече във фурна на горен реотан, в случай че сте фенове на златистата  коричка.