Лесен за приготвяне, но впечатляващ ябълков щрудел, който ви съветваме

Лесен за подготвяне, само че впечатляващ ябълков щрудел, който ви съветваме да приготвите още през днешния ден

Необходими Продукти

● кори за баница - 1 бр.
● ябълки - 4 сладки
● стафиди - 100 г
● ядки - 50 - 100 г натрошен лешници или орехи, кой, каквито ядки избира...
● канела - 1 ч.л.
● пудра захар - 2 с.л. за плънката
● ванилия - 1 бр.

Начин на подготвяне

Обелвам и настъргвам ябълките, по-късно изстисквам леко от сока.

Добавям авансово накиснатите за малко във вода стафиди, с цел да поомекнат, леко запечените ядки, канелата, ванилията и 2 лъжици пудра захар, разбърниквам добре плънката.

Вземам кора за баница, намазвам с малко олио и поставям от плънката, намотавам на дълги пурички, поставям в тавичка и пека щрудела на 180 градуса до момента в който получи прекрасен кафеникав тен.

Ябълковият щрудел с ядки и стафиди е подготвен.