Лесен портокалов чийзкейк
Необходими Продукти
● извара - 500 г● цедено мляко - 250 г
● пудра захар - 1 ч.ч.
● ванилия - 1 бр.
● желатин - 3 пакетчета
● портокали - 2 бр.
● краве масло - 1 пакетче
● бисквити - 170 г пакет Роден край
Начин на подготвяне
За този портокалов чийзкейк бисквитите се натрошават с блендер на ситно. Слагат се в купа и се разбъркват добре с мекото краве масло.
Сместа се разстила на дъното на разкопчаваща се форма за торта.
С миксер се разрушава добре изварата със захарта и ванилията.
Добавя се цеденото мляко към сместа за чийзкейка.
Бърка се до приемане на гладка примес.
Две пакетчета желатин се разтварят съгласно напътствието на пакетчето и се оставят малко да набъбнат.
Разтопяват се на водна баня и се прибавят към сместа в миксера. Отново се разрушава сместа на ниска степен за малко.
Излива се във формата върху бисквитите и от горната страна нареждаме резени портокал, нарязани на фино.
На муден огън се разтваря пакетче желатин с кафяна чаша захар и се заливат портокалите.
Лесния портокалов чийзкейк се оставя се да преседи цяла нощ в хладилника или най-малко три часа.
