Учени: Пийте червено вино, за да държите рака на гърдата настрана
Лековитият резултат на аленото вино в рационални количества е прочут от древността. Според проучване на американски учени гроздовата напитка може да понижи риска от рак на гърдата, съобщи Юнайтед прес интеренешънъл.
Съавторът на проучването доктор Крисандра Шуфелт от медицинсксия център " Сидърс-Синай " прецизира, че от дълго време е открито, че всички типове алкохол усилват равнището на естрогена в организма, което може да подтиква растежа на раковите кафези.
Изследването обаче демонстрира, че субстанции в ципата и семките на аленото грозде контролират надолу равнищата на естрогена и в това време леко покачват тестостерона измежду дамите в предменопауза, които изпиват 230 мл алено вино всяка вечер в продължение на към месец.
Подобен резултат от потреблението на бяло вино не е следен. Изследването обхванало 36 дами, които близо месец трябвало да употребяват " Каберне Совиньон " или " Шардоне ", а по-късно сменили единия с другия тип вино.
Кръвни проби били взимани два пъти месечно, с цел да се измерят хормоналните равнища.
Виж още: 10 аргументи да пиете алено вино тази зима
