Лек обяд преди великденската трапеза: Тиквички с доматен сос...
Леко и елементарно главно ядене, в което ще се влюбите!
Необходими артикули:
3 тиквички
2 домата
2 скилидки чесън
150 г настърган кашкавал
2 с.л. зехтин
1 ч.л. риган
сол и черен пипер
Начин на подготвяне:
Измийте тиквичките и ги нарежете на кръгчета.
Подредете ги на дъното на тава, тъй че да ги покриете.
Настържете доматите и ги поставете в купа.
Нарежете чесъна на ситно и го прибавете към доматите.
Подправете с риган, сол и черен пипер и разбъркайте.
Разпределете доматения сос върху тиквичките.
Полейте със зехтин.
Печете в авансово загрята на 190 градуса фурна към 25 минути.
Поръсете с настъргания кашкавал и запечете още 5-10 минути до златиста коричка.
Необходими артикули:
3 тиквички
2 домата
2 скилидки чесън
150 г настърган кашкавал
2 с.л. зехтин
1 ч.л. риган
сол и черен пипер
Начин на подготвяне:
Измийте тиквичките и ги нарежете на кръгчета.
Подредете ги на дъното на тава, тъй че да ги покриете.
Настържете доматите и ги поставете в купа.
Нарежете чесъна на ситно и го прибавете към доматите.
Подправете с риган, сол и черен пипер и разбъркайте.
Разпределете доматения сос върху тиквичките.
Полейте със зехтин.
Печете в авансово загрята на 190 градуса фурна към 25 минути.
Поръсете с настъргания кашкавал и запечете още 5-10 минути до златиста коричка.
Източник: marica.bg
КОМЕНТАРИ




