Кюфтета на фурна: наистина вкусна и сочна рецепта
Кюфтета на фурна – най-вкусната рецепта!
Тайната на вкусните кюфтета е в действителност доста елементарна. Пригответе ги на фурна – получават се толкоз сочни, че изчезват за нула време от масата.
Използвайте телешка кайма, само че и да изберете друга, отново ще се получат вкусни. Килограм кайма се изяжда доста бързо.
Продукти за подготвяне:
1 кг кайма
3 глави лук
6 филийки самун
100 мл мляко
3-4 домата
чесен
червен пипер
сол и черен пипер на усет
Чесънът и аленият пипер придават необикновен мирис – по половин чаена лъжичка.
Залейте с вряла вода доматите и ги оставете да престоят известно време. В същото време смелете лука в блендер.
Накиснете хляба в млякото и го изсипете в блендъра при лука. Получената примес смесете с каймата, посолете на усет. Добавете чесън, червен пипер и каймата е съвсем подготвена. Обелете доматите.
Вижте още: Трикове за красиви цветя както за стайните, по този начин и за градинските
Смелете ги в блендера и ги прибавете в каймата. Оформете кюфтетата. Не ги правете доста огромни.
Наредете кюфтетата в тава, покрита с хартия за печене. Печете на 200 градуса за не повече от 30-35 минути. Така приготвените кюфтета на фурна се получават доста вкусни!
