Кремсупа със сладък картоф с малко домашни крутони - на

Кремсупа със сладостен картоф с малко домашни крутони - на всички ушите им ще пращят от здраве

Необходими Продукти

● сладостен картоф - 1 бр. по - дребен
● моркови - 1 бр. по - огромен
● домати - 1 бр.
● лук - 1 глава, дребна
● чесън - 2 скилидки
● риган
● босилек
● черен пипер
● сол
● зеленчуков бульон - 1 кубче

Начин на подготвяне

Сладкият картоф се обелва и нарязва на кубчета.

Морковът се нарязва на колелца или кубчета, доматът и лукът - на едро, а чесънът единствено се обелва.

Зеленчуците се пекат в загрята на 200 °C фурна за към 20 минути, до момента в който зеленчуците омекнат.

След това се трансферират в тенджера, заливат се с 2-3 ч.ч. вода и се натрошава кубчето бульон.

Когато заври, се понижава и картофената чорба се оставя на слаб огън до подготвеност на всички артикули.

Когато всичко е готово, кремсупата със сладостен картоф се пасира.

Сервира се с крутони.