Крехки пилешки пържоли
Необходими Продукти
● пилешки гърди - 600 г● сол
● черен пипер
● червен пипер
● универсална фалшификация
● олио
Начин на подготвяне
Оформете с нож пилешките гърди, с цел да станат на пилешки пържоли, като внимавате да не ги извършите доста тънки.
Поставете ги в купа, прибавете сол, черен пипер, червен пипер и универсална фалшификация - 1 с. л.
Налейте олио и объркайте пилешките пържоли, да се овкусят всичките. Олиото би трябвало да покрива пилешките пържоли. Сложете стреч фолио и оставете в хладилника за повече от 12 часа.
Когато са постояли задоволително, може да ги приготвите. Сложете грил тиган на котлона да загрява на мощен огън.
След като е към този момент разгорещен тиганът, поставете пилешките пържоли, само че гледайте да слагате и от маринатата дружно с тях. Запечатайте пилешките пържоли и от двете страни, не им би трябвало доста. Просто леко да се запекат.
Сочни и доста нежни пилешки пържоли.
