Края на седмицата когато знаете, че имате 2 почивни дни

Края на седмицата когато знаете, че имате 2 почивни дни е отлично време да опитате някоя нова и екзотична рецепта в кухнята.

Необходими Съставки
пилешки гърди - 500 г (филе)
люти чушки - 3 бр.(по опция червени)
кромид лук - 2глави
чесън - 6 скилидки
черен пипер
червен пипер
зеленчуков бульон - 1 куб. Маги
соев сос - 2 с.л.
уорчестър сос - 2 с.л.
чили сладостен сос - 2 с.л.

Начин на подготвяне
Месото се нарязва на дребни кубчета към 1-2 см.

Поставя се в незалепващ тиган със загрято олио и стартира да се пържи на сдържан огън.

Като побелее, се прибавя лукът, нарязан на полумесеци, лютите чушки на доста ситно и чесънът.

След 5 мин пържене се прибавят всички подправки и сосовете.

Пърженето на пилето на тиган продължава още към 15 мин, до момента в който сосът се изпари и пилешкото с лук се деглазира и остане съвсем като на лой.

Чили сосът може да замените с разтворени в малко вода 1 л. пикантен пипер и 1 л. захар.