Боян Лазаров и неговата нестандартна бизнес идея
Крафт културата в България набра особена известност в последните години. Любители на домашно приготвената бира, да вземем за пример, отварят лични пивоварни, а Economic.bg към този момент ви описа няколко забавни истории, свързани с крафт бирата. Една от тях беше на семейство от Стара Загора, което размени Лондон със Стара Загора, с цел да се отдаде на домашното произвеждане на бира и предаването на знанията си на идващите генерации.
Днес обаче ви срещаме с Боян Лазаров, който има много по-нестандартна концепция. Той приключва „ Бизнес осведомителни технологии “ в Нидерландия, а по-голямата част от професионалния му път минава като управител на артикули и процеси в IT компании.
През 2019 година взема решение да се захване с производството на занаятчийски джинове.
Защо и в България да не се появи дестилерия, която да продава новаторски артикули. Започнах интензивно да върша изследване на пазара какво е належащо, с цел да се осъществя такова нещо “, споделя Боян в диалог с Economic.bg.
Заради Коронавирус и пандемията реализацията на неговата концепция се забавя и едвам при започване на 2023 година съумява да сътвори първите джинове, въодушевени от видеоигрите. Тяхното произвеждане обаче е аутсорснато в лицензирана дестилерия в Исперих.
Голямата цел на Боян е да отвори микродестилерия в центъра на София, която да се трансформира в туристическа атракция и джин учебно заведение за фенове.
За бутилирането на алкохол в България не е наложително да имаш дестилерия. Достатъчно е да имаш данъчен склад, който да има връзка с Агенция „ Митници “, и надлежно тя да даде бандеролите и да следи количеството алкохол, което излиза от този склад.
Крайната цел е да отворя крафт микродестилерия в София. Целта е тя да е туристическа атракция – да наподобява представително, да не е просто едно хале. Отделно възнамерявам да се провеждат разнообразни турове и работилници на територията на микродестилерията “, споделя Боян Лазаров.
Първата продукция, въодушевена от видеоигрите
Той споделя, че не желае да се обвързва с един артикул, а да предлага на пазара нови такива всяка година. Като всеки един от неговите джинове ще бъде въодушевен от друг аспект от живота.
На процедура марката Potion Distillery сплотява под шапката си разнообразни крафт спиртни артикули, предопределени за по-нишова публика. Първата линия създадени джинове са въодушевени от видеоигрите, а втората – от вещерството.
Ако човек е играл видеоигри, няма по какъв начин да не разпознае това. “
Първите продажби стартират в Пловдив, на Капана фест – Street Gin & Prosecco.
Там на място си приказвах с хората и чух тяхното мнение и за усетите, и за марката. Досега съм бил на четири фестивала, над 80% от хората споделят, че биха консумирали това. “
Следващите стъпки към цялостната реализация на бизнес концепцията на Боян е да откри по-широк пазар. За момента създадените количества български крафт джин се оферират на уеб страницата на компанията, както и в няколко онлайн магазина.
Днес обаче ви срещаме с Боян Лазаров, който има много по-нестандартна концепция. Той приключва „ Бизнес осведомителни технологии “ в Нидерландия, а по-голямата част от професионалния му път минава като управител на артикули и процеси в IT компании.
През 2019 година взема решение да се захване с производството на занаятчийски джинове.
Защо и в България да не се появи дестилерия, която да продава новаторски артикули. Започнах интензивно да върша изследване на пазара какво е належащо, с цел да се осъществя такова нещо “, споделя Боян в диалог с Economic.bg.
Заради Коронавирус и пандемията реализацията на неговата концепция се забавя и едвам при започване на 2023 година съумява да сътвори първите джинове, въодушевени от видеоигрите. Тяхното произвеждане обаче е аутсорснато в лицензирана дестилерия в Исперих.
Голямата цел на Боян е да отвори микродестилерия в центъра на София, която да се трансформира в туристическа атракция и джин учебно заведение за фенове.
За бутилирането на алкохол в България не е наложително да имаш дестилерия. Достатъчно е да имаш данъчен склад, който да има връзка с Агенция „ Митници “, и надлежно тя да даде бандеролите и да следи количеството алкохол, което излиза от този склад.
Крайната цел е да отворя крафт микродестилерия в София. Целта е тя да е туристическа атракция – да наподобява представително, да не е просто едно хале. Отделно възнамерявам да се провеждат разнообразни турове и работилници на територията на микродестилерията “, споделя Боян Лазаров.
Първата продукция, въодушевена от видеоигрите Той споделя, че не желае да се обвързва с един артикул, а да предлага на пазара нови такива всяка година. Като всеки един от неговите джинове ще бъде въодушевен от друг аспект от живота.
На процедура марката Potion Distillery сплотява под шапката си разнообразни крафт спиртни артикули, предопределени за по-нишова публика. Първата линия създадени джинове са въодушевени от видеоигрите, а втората – от вещерството.
Ако човек е играл видеоигри, няма по какъв начин да не разпознае това. “
Първите продажби стартират в Пловдив, на Капана фест – Street Gin & Prosecco.
Там на място си приказвах с хората и чух тяхното мнение и за усетите, и за марката. Досега съм бил на четири фестивала, над 80% от хората споделят, че биха консумирали това. “
Следващите стъпки към цялостната реализация на бизнес концепцията на Боян е да откри по-широк пазар. За момента създадените количества български крафт джин се оферират на уеб страницата на компанията, както и в няколко онлайн магазина.
Източник: economic.bg
КОМЕНТАРИ