Кой не трябва да пие кафе? Революционно изследване сочи, че

Кой не би трябвало да пие кафе? Революционно проучване сочи, че има хора, за които е гентично обусловено да не могат да пият кафе, тъй като не е потребно за тях. Оклазва се, че пиенето на кафе е унаследен табиет, който носи избран генетичен багаж. Кафето с кофеин е психоактивно вещество, отбелязва доктор Сандра Санчес-Ройдж, доцент в медицинския факултет на Калифорнийския университет в Сан Диего, катедра „ Психиатрия “. Тя е една от интернационалната група откриватели, които съпоставят характерностите на потреблението на кафе от базата данни на 23andMe с още по-голям набор от записи в Обединеното кралство. Тя е кореспондиращ създател на проучването, оповестено неотдавна в списание „ Невропсихофармакология “. доктор Хейли Х. А. Торп е водещ създател на публикацията.

Торп от Катедрата по анатомия и клетъчна биология, Училището по медицина и стоматология „ Шулич “ към Западния университет в Онтарио, изяснява, че екипът е събрал генетични данни, както и данни за броя на независимо употребяваните кафета, с цел да сформира геномно асоциативно изследване (GWAS).

Идеята е била да се създадат връзки сред гените, за които е известно, че са свързани с потреблението на кафе, и чертите или положенията, свързани със здравето.

„ Използвахме тези данни, с цел да определим областите в генома, свързани с това дали някой е по-вероятно или по-малко евентуално да употребява кафе “, изясни Торп. „ И по-късно идентифицирахме гените и биологията, които биха могли да са в основата на потреблението на кафе. “

Д-р Ейбрахам Палмър (Abraham Palmer) също е водещ откривател на публикацията и професор в медицинския факултет на Калифорнийския университет в Сан Диего, катедра „ Психиатрия “. Той споделя, че множеството хора са сюрпризирани, че има генетично въздействие върху потреблението на кафе.

„ Имахме съществени учредения да подозираме от по-ранни публикации, че има гени, които въздействат върху това какъв брой кафе употребява човек “, сподели той. „ И по този начин, не бяхме сюрпризирани да открием, че и в двете кохорти, които изследвахме, имаше статистически доказателства, че това е унаследен симптом. С други думи, съответните генни разновидности, които наследявате от родителите си, въздействат върху това какъв брой кафе е евентуално да консумирате. “

Кой не би трябвало да пие кафе?

Санчес-Ройж сподели, че генетичното въздействие върху потреблението на кафе е първият от два въпроса, на които откривателите са желали да отговорят.

„ Вторият е нещо, което феновете на кафето доста желаят да научат “, сподели Санчес-Ройж. „ Дали пиенето на кафе е положително или неприятно? Свързано ли е с позитивни резултати за здравето или не? “

Отговорът не е безапелационен. Проучването на групата за геномни асоциации на 130 153 участници в проучванията на 23andMe, основани в Съединени американски щати, е съпоставено с сходна база данни на Биобанката на Обединеното кралство, включваща 334 649 британци, и разкрива поредни позитивни генетични асоциации сред кафето и нездравословните последствия за здравето, като затлъстяване и приложимост на опиати.

Положителната генетична асоциация е връзка сред съответен генен вид (генотип) и съответно положение (фенотип).

Обратно, негативна генетична асоциация е явно защитно качество, възпрепятстващо развиването на обещано положение. Констатациите стават по-сложни, когато става въпрос за психиатрични положения.

Предизвикателства при сравняването на данни и културни разлики

„ Погледнете генетиката на тревогата, да вземем за пример, или биполярната и депресията: В набора от данни на 23andMe те са позитивно генетично свързани с генетиката на приема на кафе “, споделя Торп. „ Но в Биобанката на Обединеното кралство се следи противоположният модел, при който те са негативно генетично свързани. Това не е това, което чакахме. “

Освен размера на порцията и разделянето на кофеиново/безкофеиново кафе, изследванията не регистрират другите способи на сервиране на кафето.

„ Знаем, че във Англия като цяло избират разтворимото кафе, до момента в който мляното кафе е по-предпочитано в Съединени американски щати “, сподели Торп. „ А по-късно има и фрапучино “, добави Санчес-Ройж, визирайки американската наклонност да се приема кафе, заредено със захарни добавки.

 Генетични и екологични взаимоотношения

Санчес-Ройж посочи, че кафето се предлага в разнообразни форми, от разтворимо до фрапучино, и се употребява на фона на културни правила, които се разграничават на другите места. Човек с даден генотип може да има напълно друг фенотип, живеейки във Англия и в Съединени американски щати.

„ И това в действителност ни споделят данните “, сподели тя. „ Защото за разлика от височината, при която държанието ви няма доста общо с нея, държанието ви и изборите, които вършиме във вашата среда, се демонстрират по разнообразни способи. Така че взаимоотношението сред генотипа и околната среда усложнява картината. “

Източник – ScyTechDaily/Превод:SafeNews