Кой не е пил ракия с шопска салата и кой

Кой не е пил ракия с шопска салата и кой не е чувал за нея? По нашите географски ширини - съвсем не се срещат такива хора. Свикнали сме с тази класика, само че има и няколко други комбинации за обичаната на цялостен един народ алкохолна напитка.

Ето кои са топ салатите, които балансират усетите и вървят най-добре с ракията:  

Салата с печено цвекло и орехи: Тя е идеална за ракия, защото съчетава сладостта на цвеклото със земния усет на орехите и това обогатява и смекчава чувството от парливото пиво.



Салата от киноа и спанак: Здравословна салата, която е цялостна с протеини и фибри. Това я прави съвършеното мезе за мощни питиета като ракията.

Краставици и копър: Тази освежаваща салата е класическа композиция, която добавя добре усета на напитката.

Домати, лук и сирене: Традиционната гръцка салата е идеална за ракия, както и за узо, несъмнено.

Салата от зеле и моркови: Тя е хрупкава, лека и свежа и гарнирана с малко олио или зехтин, както и няколко капки оцет, се трансформира в чудесно мезе. Може да й се добави и супена лъжица майонеза.

Салата от булгур и леща: Не доста известна у нас композиция от артикули, само че както е признато да се споделя, тя " изпива доста ".



Салата от риба звук и маслини: Пълна е с протеини и потребни мазнини. Обикновено се прибавят зелен фасул, както и червени чушки. С малко пресован чесън тя става неусотимият придружител на едно малко пиво след края на работния ден.

Киноа и авокадо: Много лесна за подготвяне и извънредно лека и приятна на усет салата. Изисква минимално количество съставки. Подправя се със зехтин и лимон. С две думи - прохлада в купа.

Салата от киноа и чери домати: Тази цветна и ароматна еферия е цялостна с антиоксиданти и е идеално мезе.

Киноа и манго: Тази екзотична салата е сладка и сочна и тъкмо заради тази причина се съчетава съвършено с плодовите нотки на домашната ракия.