Гордън Рамзи ни учи как по-добре да готвим, да живеем и да обичаме - gотвачът навършва 51 години днес!
Кой е Гордън Рамзи?
Той е готвач, той е мощно полярен и прави всичко в живота си със пристрастеност.
А ние желаеме да му благодарим за вдъхновението!
Гордън Джеймс Рамзи е роден на 8 ноември 1966 година в Глазгоу, Шотландия, само че израства в Стратфорд на Ейвън, Англия, откакто фамилията му се реалокира там, когато той е на 5 години. Първата пристрастеност на Гордън е футболът. 15-годишен той играе за професионалния тим „ Глазгоу рейнджърс “. Но три години по-късно, през 1985 г, тежка контузия в коляното поставя завършек на професионалната му кариера. Рамзи се записва в лицей по хотелиерски мениджмънт.
Гордън Рамзи губи детето си преди да се е родило
След като го приключва той работи в кухните на няколко европейски топ-готвачи. Първо се учи при Марко Пиер Уайт в „ Harvey's “ в Лондон, работи за Албер Ру в "Le Gavroche ", а по-късно се усъвършенства при майстор-готвач Жоел Робушон в „ Гай Савой “ във Франция.
Edna предлага Аксесоар за заплащане
През 1993 година Рамзи поема по собствен личен път, като става основен готвач на преди малко отворения ресторант "Aubergine " в Лондон. За три години работа той печели 2 звезди на „ Мишлен “. По-ценната премия за Гордън, обаче, е тази за най-хубав млад готвач на влиятелните Catey Awards за ресторантьорство и хотелиерство.
Gettyimages/Gulliver
През 1998 година Гордън Рамзи отваря собствен личен ресторант „ Гордън Рамзи “ в Лондон. Ресторантът бързо става прочут като място за изтънчена и вкусна храна от висока класа и донася на готвача си три звезди на „ Мишлен “. Същата година кариерата на Рамзи се изстрелва на върха с излизането и на първата му книга „ Страст за усет “ / Passion for Flavour/.
East coast, focus!!! An all new @HellsKitchenFOX starts in just under 30 minutes!!! pic.twitter.com/HmQQw4uQPp
— Gordon Ramsay (@GordonRamsay) November 4, 2016
Следващите няколко години са супер интензивни за амбициозния, невъздържан и неотклонен Гордън. Той отваря няколко нови ресторанта, измежду които „ Петрус “ в Лондон, втори „ Гордън Рамзи “ в "Клариджис " – първокласен хотел в Мейфеър и „ Verre “ в Дубай. Междувременно нараства листата му с издадени книги – „ Passion for Seafood “ /1999 г./ и „ Chef for all Seasons “ /2000 г./, както и този с оценки – "Готвач на годината " през 2000 г, а през 2006 година - офицер на Ордена на Британската империя.
Today's #recipe is for @breadstkitchen smoked salmon & fennel #flatbread, a quick and easy mid-week #dinner idea: https://t.co/Nm8W7fTKp1 pic.twitter.com/3p5Uh0ciTp
— Gordon Ramsay (@GordonRamsay) November 1, 2016
Телевизионната кариера на Рамзи стартира в края на 90-те години, когато става участник в документален филм, проследяващ всекидневието на готвача тъкмо след отварянето на личния му ресторант.
През 2004 година в ефир излиза риалити шоуто на Рамзи "Кошмари в кухнята “, което мигновено печели публиката. Големият му триумф отваря пред Рамзи опцията за ново предаване в Америка, където по това време риалити форматите се развиват с цялостна мощ. „ Кухнята на пъкъла “.
Looks like #autumn has taken over the menu @londonhouse – beautiful potato #gnocchi with delica #pumpkin, pesto and parmesan! pic.twitter.com/KlMreMsyQl
— Gordon Ramsay (@GordonRamsay) November 2, 2016
Подобно на английската аудитория, и американската бързо привиква с съмненията сред благосклонността и омразата към водещия в процеса на елиминиране на готвачите, до избирането на финалния победител.
През 2007 година става допустимо и адаптирането за американската аудитория на „ Кошмари в кухнята “.
Успехът на Гордън Рамзи в Америка напълно естествено води до отварянето на първия му ресторант там - „ Гордън Рамзи в Лондон “, в Ню Йорк. Днес, "Гордън Рамзи Холдингс " е интернационална корпорация с заведения за хранене по целия свят.
America, it's the return of @HellsKitchenFOX this Friday! Are you ready? Gx pic.twitter.com/oPT4OIarwE
— Gordon Ramsay (@GordonRamsay) November 2, 2016
Рамзи живее в Южен Лондон, с жена си Тана и четирите си деца.
Честит рожден ден!
Той е готвач, той е мощно полярен и прави всичко в живота си със пристрастеност.
А ние желаеме да му благодарим за вдъхновението!
Гордън Джеймс Рамзи е роден на 8 ноември 1966 година в Глазгоу, Шотландия, само че израства в Стратфорд на Ейвън, Англия, откакто фамилията му се реалокира там, когато той е на 5 години. Първата пристрастеност на Гордън е футболът. 15-годишен той играе за професионалния тим „ Глазгоу рейнджърс “. Но три години по-късно, през 1985 г, тежка контузия в коляното поставя завършек на професионалната му кариера. Рамзи се записва в лицей по хотелиерски мениджмънт.
Гордън Рамзи губи детето си преди да се е родило
След като го приключва той работи в кухните на няколко европейски топ-готвачи. Първо се учи при Марко Пиер Уайт в „ Harvey's “ в Лондон, работи за Албер Ру в "Le Gavroche ", а по-късно се усъвършенства при майстор-готвач Жоел Робушон в „ Гай Савой “ във Франция.
Edna предлага Аксесоар за заплащане През 1993 година Рамзи поема по собствен личен път, като става основен готвач на преди малко отворения ресторант "Aubergine " в Лондон. За три години работа той печели 2 звезди на „ Мишлен “. По-ценната премия за Гордън, обаче, е тази за най-хубав млад готвач на влиятелните Catey Awards за ресторантьорство и хотелиерство.
Gettyimages/GulliverПрез 1998 година Гордън Рамзи отваря собствен личен ресторант „ Гордън Рамзи “ в Лондон. Ресторантът бързо става прочут като място за изтънчена и вкусна храна от висока класа и донася на готвача си три звезди на „ Мишлен “. Същата година кариерата на Рамзи се изстрелва на върха с излизането и на първата му книга „ Страст за усет “ / Passion for Flavour/.
East coast, focus!!! An all new @HellsKitchenFOX starts in just under 30 minutes!!! pic.twitter.com/HmQQw4uQPp
— Gordon Ramsay (@GordonRamsay) November 4, 2016
Следващите няколко години са супер интензивни за амбициозния, невъздържан и неотклонен Гордън. Той отваря няколко нови ресторанта, измежду които „ Петрус “ в Лондон, втори „ Гордън Рамзи “ в "Клариджис " – първокласен хотел в Мейфеър и „ Verre “ в Дубай. Междувременно нараства листата му с издадени книги – „ Passion for Seafood “ /1999 г./ и „ Chef for all Seasons “ /2000 г./, както и този с оценки – "Готвач на годината " през 2000 г, а през 2006 година - офицер на Ордена на Британската империя.
Today's #recipe is for @breadstkitchen smoked salmon & fennel #flatbread, a quick and easy mid-week #dinner idea: https://t.co/Nm8W7fTKp1 pic.twitter.com/3p5Uh0ciTp
— Gordon Ramsay (@GordonRamsay) November 1, 2016
Телевизионната кариера на Рамзи стартира в края на 90-те години, когато става участник в документален филм, проследяващ всекидневието на готвача тъкмо след отварянето на личния му ресторант.
През 2004 година в ефир излиза риалити шоуто на Рамзи "Кошмари в кухнята “, което мигновено печели публиката. Големият му триумф отваря пред Рамзи опцията за ново предаване в Америка, където по това време риалити форматите се развиват с цялостна мощ. „ Кухнята на пъкъла “.
Looks like #autumn has taken over the menu @londonhouse – beautiful potato #gnocchi with delica #pumpkin, pesto and parmesan! pic.twitter.com/KlMreMsyQl
— Gordon Ramsay (@GordonRamsay) November 2, 2016
Подобно на английската аудитория, и американската бързо привиква с съмненията сред благосклонността и омразата към водещия в процеса на елиминиране на готвачите, до избирането на финалния победител.
През 2007 година става допустимо и адаптирането за американската аудитория на „ Кошмари в кухнята “.
Успехът на Гордън Рамзи в Америка напълно естествено води до отварянето на първия му ресторант там - „ Гордън Рамзи в Лондон “, в Ню Йорк. Днес, "Гордън Рамзи Холдингс " е интернационална корпорация с заведения за хранене по целия свят.
America, it's the return of @HellsKitchenFOX this Friday! Are you ready? Gx pic.twitter.com/oPT4OIarwE
— Gordon Ramsay (@GordonRamsay) November 2, 2016
Рамзи живее в Южен Лондон, с жена си Тана и четирите си деца.
Честит рожден ден!
Източник: edna.bg
КОМЕНТАРИ