Контейнер с 18 тона фъстъци с черупка от е задържан

Контейнер с 18 тона фъстъци с черупка от е арестуван на митницата във Варна. Те няма да бъдат позволени до българския пазар поради рисково високи равнища на плесени, оповестиха от Българската организация по сигурност на храните (БАБХ).

В тях е открито от три до пет пъти превишение на допустимите правила за афлатоксини , които са мощно токсични и канцерогенни. Те се развиват в ядки и зърнени храни при погрешно предпазване. Пробите са изследвани в Централната лаборатория за химични изпитвания и надзор в София.

Най-голямо е наднорменото количество на афлатоксин B1 , който е потвърдено канцерогенен. При нескончаем банкет даже на дребни количества от веществото рискът от рак на черния дроб се усилва. Освен това афлатоксините не се унищожават при термична обработка, което ги прави изключително рискови.

Вносителят на арестуваните може да изиска да бъде осъществено контролно проучване. Ако първичният резултат се удостовери, той може да върне стоката в Египет, да я унищожи или да я подложи на специфична обработка отвън България, с цел да намали равнищата на афлатоксини.

БАБХ интензивно пресича яйца и пилешко на турската граница

Открити са пликове с яйца и месо без документи
.gcta { background: linear-gradient(90deg, #4285F4, #34A853, #FBBC05, #EA4335); padding: 2px; border-radius: 14px; max-width: 640px; margin: 0 auto; text-decoration: none; display: block; }.gcta-inner { background: #ffffff; border-radius: 12px; padding: 14px 18px; display: flex; align-items: center; gap: 14px; transition: background 0.2s; text-decoration: none!important; }.gcta:hover { text-decoration: none!important; }.gcta:hover.gcta-inner { background: #f7f7f7; }.gcta svg { flex-shrink: 0; width: 30px; height: 30px; }.gcta-title { flex: 1; font-size: 16px; font-weight: 600!important; color: #111; margin: 0; }.gcta-arrow { color: #aaa; font-size: 20px; flex-shrink: 0; transition: transform 0.2s; }.gcta:hover.gcta-arrow { transform: translateX(3px); }

Добави ни в желани източници в Google