Колкото по-вкусно е мезето, толкова по-доволни ще са гоститеНеобходими Продукти●

Колкото по-вкусно е мезето, толкоз по-доволни ще са гостите

Необходими Продукти

● крема сирене - 350 г
● масло - 6 с.л. краве, размекнато
● чушки - 1 бр. печена, алена
● домати - 2 бр.
● маслини - 8 бр. без костилки
● лимонен сок

Начин на подготвяне

Сиренето и маслото се смесват добре. Чушката и маслините се нарязват на ситно.

Прибавят се към сместа от сирене и масло. Всичко се обърква доста добре и се изсипва върху пергаментова хартия и се навива на руло.

Престоява 3 часа в ледник. Преди поднасяне се маха хартията, нарязва се на колела и се украсява с нарязаните домати.