Ето защо всички полудяха по габровският шоколад и с какво толкова е по-специален от останалите
Колкото и необичайно да звучи, в Габрово вършат специфичен и потребен габровски шоколад. Имате най-малко 5 аргументи да го ядете вместо елементарния и добре прочут.
Както доста неща не са такива, каквито по принцип са, по този начин и габровският шоколад не се подготвя от какао, масло, мляко, а от сини сливи.
Другото име, с което е прочут е пестил.
Който е ходил на разходка в АЕК „ Етър “ до Габрово и до Соколския манастир, той си е купил пестил.
Освен, че е апетитен, той е извънредно полезенq естествен и екологично чист артикул.
Защо би трябвало да ядете габровски шоколад?
Яжте габровски шоколад, защото е по-полезен от млечния
1. Защото е подготвен единствено от сини сливи
Сините сливи са неповторим плод. Те са богати на редица минерали и витамини, без които човешкият организъм не може да съществува.
2. Заради здравословната технология
Както множеството предписания, по този начин и майсторите на вкусния габровски шоколад пазят в загадка своя мурафет, само че те загатват, че сливите първо се почистват от костилките. После се сушат в специфични пространства.
След това се пресоват (мелят) по избран метод.
Получената примес се вари известно време, до момента в който се получи гъста еднородна каша. Майсторите нанасят сварените сливи върху дъска с цел да получат габровски шоколад Тази примес се разстила върху дъбови дъски, с цел да изсъхне на слънце и да се получи правоъгълна форма. Не се прибавят никакви консерванти, оцветители или още захар.
Майсторите залагат единствено на захарите, на които са богати сините сливи. Така изсушен, пестилът се увива в целофан или хартия за печене, с цел да се резервира пресен, без да изсъхна в допълнение. По този метод може да се съхранява дълго време.
3. Габровският шоколад енергизира и тонизира организма
Когато ви се яде нещо сладко, изяжте 1-2 късчета от потребния пестил и вашите рецептори за наслада ще бъдат задоволени. Когато в стомаха пестилът неволя разграден, той ще внесе и спомагателна сила, нужна за работата на клетките и за мозъка.
4. Полезен за стомаха и за сърцето
Сушените сини сливи работят очистително в случай че имате мързеливи вътрешности. По същия метод би ви подействал и габровският шоколад, в случай че имате потребност.Задържането на отпадъчните артикули в организма е рисково, тъй като може да аргументи интоксикация или да докара до образуването на рак на дебелото черво. Когато приказваме за сърцето, сините сливи оказват помощ сърдечният мускул да бъде здрав и издръжлив, тъй като той е подложен на голямо натоварване и ежеминутна непрекъсната работа.
5. Вкусният габровски шоколад е потребен за образуването на колаген
Колаген е вещество, което се образува от жлези с вътрешна секреция. За да се отдели колаген е нужен витамин С. Сините сливи са едни от най-богатите плодове на витамин С. Колагенът оказва помощ да се построяват костите, ставите, хрущялите, сухожилията, кожата и тъканите на ораните. Витамин С е необходим на тялото, с цел да да укрепва неговата имунна система.
Както доста неща не са такива, каквито по принцип са, по този начин и габровският шоколад не се подготвя от какао, масло, мляко, а от сини сливи.
Другото име, с което е прочут е пестил.
Който е ходил на разходка в АЕК „ Етър “ до Габрово и до Соколския манастир, той си е купил пестил.
Освен, че е апетитен, той е извънредно полезенq естествен и екологично чист артикул.
Защо би трябвало да ядете габровски шоколад?
Яжте габровски шоколад, защото е по-полезен от млечния
1. Защото е подготвен единствено от сини сливи
Сините сливи са неповторим плод. Те са богати на редица минерали и витамини, без които човешкият организъм не може да съществува.
2. Заради здравословната технология
Както множеството предписания, по този начин и майсторите на вкусния габровски шоколад пазят в загадка своя мурафет, само че те загатват, че сливите първо се почистват от костилките. После се сушат в специфични пространства.
След това се пресоват (мелят) по избран метод.
Получената примес се вари известно време, до момента в който се получи гъста еднородна каша. Майсторите нанасят сварените сливи върху дъска с цел да получат габровски шоколад Тази примес се разстила върху дъбови дъски, с цел да изсъхне на слънце и да се получи правоъгълна форма. Не се прибавят никакви консерванти, оцветители или още захар.
Майсторите залагат единствено на захарите, на които са богати сините сливи. Така изсушен, пестилът се увива в целофан или хартия за печене, с цел да се резервира пресен, без да изсъхна в допълнение. По този метод може да се съхранява дълго време.
3. Габровският шоколад енергизира и тонизира организма
Когато ви се яде нещо сладко, изяжте 1-2 късчета от потребния пестил и вашите рецептори за наслада ще бъдат задоволени. Когато в стомаха пестилът неволя разграден, той ще внесе и спомагателна сила, нужна за работата на клетките и за мозъка.
4. Полезен за стомаха и за сърцето
Сушените сини сливи работят очистително в случай че имате мързеливи вътрешности. По същия метод би ви подействал и габровският шоколад, в случай че имате потребност.Задържането на отпадъчните артикули в организма е рисково, тъй като може да аргументи интоксикация или да докара до образуването на рак на дебелото черво. Когато приказваме за сърцето, сините сливи оказват помощ сърдечният мускул да бъде здрав и издръжлив, тъй като той е подложен на голямо натоварване и ежеминутна непрекъсната работа.
5. Вкусният габровски шоколад е потребен за образуването на колаген
Колаген е вещество, което се образува от жлези с вътрешна секреция. За да се отдели колаген е нужен витамин С. Сините сливи са едни от най-богатите плодове на витамин С. Колагенът оказва помощ да се построяват костите, ставите, хрущялите, сухожилията, кожата и тъканите на ораните. Витамин С е необходим на тялото, с цел да да укрепва неговата имунна система.
Източник: blitz.bg
КОМЕНТАРИ