Колекционираме чудни торти, но повече от три-четири парчета не можем

Колекционираме чудни торти, само че повече от три-четири части не можем да изядем

Необходими Продукти

● бишкоти - 350 г
● прясно мляко - 100 мл
● орехи - за поръсване
● ягоди - 200 г за украса
●

За крема

● маскарпоне - 1/2 кг
● кондензирано мляко - 10 с.л. подсладено
● течна сметана - 200 мл.
● ванилия - 1/2 ч.л.

Начин на подготвяне

Първо пригответе крема. Разбийте с миксер маскарпонето и прибавете кондензираното мляко. Внимавателно добавяйте млякото, тъй като маскарпонето може да се втечни.

Разбийте сметаната с ванилията до приемането на гъст крем и деликатно прибивете към горния крем. Разбъркайте благодарение на шпатула до еднородна примес.

Вземете тортена форма с диаметър 23 см и започнете да редите – ред бишкоти, ред крем. Преди нареждането, бишкотите се потапят в прясното мляко.

След като се наредят пластовете, с остатъка от крема намажете цялата бишкотена торта.

Поръсете с орехите и най-после украсете с ягодите. Тортата е доста приятна и лека.

Тортата с Бишкоти и Маскарпоне е подготвена.