„Празничните телевизионни овни изяждат гърлата ни, но стига ли ни коледните празненства?“
Коледа просто не би била Коледа без да се лигавите на дивана и да се присмивате на (купена от магазина) храна, до момента в който гледате по какъв начин някой различен готви нещо празнично.
Всъщност колкото повече кулинарни излъчвания ни хранят, толкоз по-малко готвим. Ние седим. Ние сме положителни в това. Някой в историята на времето в действителност ли е следвал рецепта, до момента в който е гледал по малкия екран? Готови ли сте да тръгнете, когато Нигела извади своите занаятчийски меденки и органични подправки? След това закупувам книгите с предписания, само че те остават безупречни. Те в никакъв случай не са познавали добре извоюваното напръскване на зехтин.
Бърз взор към телевизионния указател тази Коледа и той се чете като меню, сервиращо часове излъчвания, свързани с храната. Апетитът ни за тези неща в никакъв случай не се засища. Досега имахме Celebrity MasterChef: Christmas Cook-Off 2023, The Hairy Bikers: Coming Home for Christmas, Jamie’s Christmas Shortcuts и – the plum in the pud – Амстердамската Коледа на Nigella. Знойният готвач зан...
Прочетете целия текст »
