Сурови плодови къпкейкс
Необходими Продукти
●За основата
● овесени ядки - 50 г
● мед - 50 г
● кокосово масло - 20 г
●
За банановия пласт
● банани - 100 г
● скир - 50 г (кисело мляко)
● желатин - 1 с.л.
● подсладител - по избор
●
За ягодовия пласт
● ягоди - 50 г
● скир - 50 г (кисело мляко)
● желатин - 1 с.л.
● подсладител - по избор
Начин на подготвяне
За тези здравословни мъфини сипвате по 1 с.л. желатин в две кафяни чашка с вода и го оставяте да набъбнат.
След това го разтваряте на водна баня.
За основата:
Смесвате в купа съставките и разбърквате добре.
Получената примес разпределяте на дъното на формички за мъфини и ги оставяте във фризера.
За банановия пласт:
Намачквате банана в купа.
Добавяте скира и подсладител, в случай че не ви е задоволително сладко.
Прибавяте разтворения желатин и разбърквате добре.
Получената примес изсипвате върху основата и още веднъж оставяте във фризера за ок. 30 минути.
За ягодовия пласт:
Намачквате ягодите в купичка.
Прибавяте скира, желатина и подсладител по избор и разбърквате добре.
Изсипвате сместа върху банановия пласт и още веднъж оставяте къпкейкчетата във фризера, до момента в който стегне.
След това изваждате суровите плодови къпкейкс деликатно от формичките и сервирате!




