Когато пренесем добрите идеи на родна почва, получаваме един невероятно

Когато пренесем положителните хрумвания на родна почва, получаваме един необикновено апетитен Български чийзкейк с крема сирене

Необходими Продукти

●

За блата

● чаени бисквити - 2 пакета
● масло - 60 г
●

За крема

● крема сирене - 400 г
● кисело мляко - 400 г
● захар - 1 ч.ч.
● лимонен сок - 1 ч.л.
● течна ванилия - 1/3 ч.л.
● алена слакарска багра - 1/4 ч.л.
● зелена сладкарска багра - 1/4 ч.л.
● желатин - 2 пакетчета

Начин на подготвяне

Смиламе бисквитите дружно с маслото. Разстиламе сместа на дъното на кръгла форма и притискаме хубаво.

Смесваме крема сиренето с киселото мляко, захарта, ванилията и лимоновия сок. Разтваряме желатина съгласно напътствията и го прибавяме в крема.

Разбъркваме и разделяме сместа на три равни елементи. Първата оставяме бяла, а останалите две поотделно оцветяваме с алена и зелена багра.

Сипваме върху блата аления крем и прибираме в хладилника да се стегне. След това от горната страна поредно сипваме зеления, а от горната страна и белия крем.

Прибираме в хладилника за една нощ да се стегне.