Когато жегата навън не ви позволява да прекарвате часове в

Когато жегата на открито не ви разрешава да прекарвате часове в кухнята, само че въпреки всичко желаете нещо вкусно и впечатляващо – това е рецептата. Крехки пилешки филенца, мариновани в ароматна примес и изпечени на грил тиган или скара, съчетани със свежа картофена салата – лятна класика, която в никакъв случай не омръзва.
  Необходими артикули (за 2 порции):
За пилешките филенца:

2 бр. пилешко филе (общо към 300–350 г)

1 с.л. горчица

1 с.л. мед

1 с.л. зехтин

1 с.л. соев сос

1 ч.л. лимонен сок

Черен пипер и сол на усет

За картофената салата:

400 г бейби картофи

1/2 връзка копър

2 с.л. зехтин

1 с.л. ябълков оцет или лимонен сок

Сол и черен пипер на усет