Защо всъщност е полезно да ядем гроздето със семките
Когато е сладко и сочно, гроздето е един от най-вкусните плодове, които на драго сърце похапваме в края на лятото и през цялата есен. Семките, които обаче се съдържат в някои сортове, не са наложително най-приятната част от потреблението на грозде. Те са дребни, твърди и нормално нагарчат при сдъвкване. Затова и множеството хора просто избират да не ги гълтам.
Още няколко положителни аргументи да ядем повече грозде
Ето за какво то постоянно да е част от хранителния ни режим
Ако обаче семките не са ни безусловно неприятни, действително няма причина да ги заобикаляме, когато ядем грозде. Всъщност, те даже могат да се похвалят с редица изгоди за здравето. Все отново, от гроздовите семки се вършат масло и дестилат - два продукта, които са от дълго време известни със здравословните си качества.
Какви изгоди за здравето крият гроздовите семки
Стига да не прекаляваме с количеството, потреблението на грозде със семките, е освен безвредна, само че и обвързвана с изгоди за здравето.
Те са богати на разнообразни растителни съединения, измежду които проантоцианидини - богат на антиоксиданти полифенол. А за антиоксидантите е добре известно, че понижават възпалението и защищават тялото от оксидативен стрес, който може да докара до метаболитен синдром и хронични болести. Освен това проантоцианидините в гроздовите семки могат да оказват помощ и за понижаване на отока, и за възстановяване на кръвообращението.
В гроздето се съдържат още богатите на антиоксиданти съединения флавоноиди - и по-специално галова киселина, катехин и епикатехин. Най-голямо количество от тях обаче има тъкмо в семките на плода. Тези флавоноиди са познати с противовъзпалителните си свойства, както и оказват помощ за предотвратяване от свободните радикали. Така те са потребни за мозъка като цяло, само че и могат да забавят проявата на невродегенеративни болести, като Алцхаймер.
Наред с всичко това, гроздето съдържа и мелатонин. Той става най-концентриран в семките, когато гроздето е добре узряло. За този хормон знаем, че контролира циркадния темп и може да усъвършенства съня. Но също по този начин работи като антиоксидант и има противовъзпалителни свойства.
Кога би трябвало да бъдем деликатни с потреблението на гроздови семки
Както към този момент споменахме, стига да не прекаляваме с количеството, потреблението на грозде дружно със семките, не би навредила. Въпреки това, в случай че усетим, че раздразват стомаха ни, е по-добре да ги заобикаляме.
Сок от грозде - натуралната виагра
На какво се дължи този резултат
Същото е добре да създадем, ако имаме проблеми с кръвосъсирването и одобряваме медикаменти за разреждане на кръвта. Причината е, че гроздовите семки имат свойства за разреждане на кръвта и могат да повлияят на медикаментите, написа.
Още няколко положителни аргументи да ядем повече грозде
Ето за какво то постоянно да е част от хранителния ни режим
Ако обаче семките не са ни безусловно неприятни, действително няма причина да ги заобикаляме, когато ядем грозде. Всъщност, те даже могат да се похвалят с редица изгоди за здравето. Все отново, от гроздовите семки се вършат масло и дестилат - два продукта, които са от дълго време известни със здравословните си качества.
Какви изгоди за здравето крият гроздовите семки
Стига да не прекаляваме с количеството, потреблението на грозде със семките, е освен безвредна, само че и обвързвана с изгоди за здравето.
Те са богати на разнообразни растителни съединения, измежду които проантоцианидини - богат на антиоксиданти полифенол. А за антиоксидантите е добре известно, че понижават възпалението и защищават тялото от оксидативен стрес, който може да докара до метаболитен синдром и хронични болести. Освен това проантоцианидините в гроздовите семки могат да оказват помощ и за понижаване на отока, и за възстановяване на кръвообращението.
В гроздето се съдържат още богатите на антиоксиданти съединения флавоноиди - и по-специално галова киселина, катехин и епикатехин. Най-голямо количество от тях обаче има тъкмо в семките на плода. Тези флавоноиди са познати с противовъзпалителните си свойства, както и оказват помощ за предотвратяване от свободните радикали. Така те са потребни за мозъка като цяло, само че и могат да забавят проявата на невродегенеративни болести, като Алцхаймер.
Наред с всичко това, гроздето съдържа и мелатонин. Той става най-концентриран в семките, когато гроздето е добре узряло. За този хормон знаем, че контролира циркадния темп и може да усъвършенства съня. Но също по този начин работи като антиоксидант и има противовъзпалителни свойства.
Кога би трябвало да бъдем деликатни с потреблението на гроздови семки
Както към този момент споменахме, стига да не прекаляваме с количеството, потреблението на грозде дружно със семките, не би навредила. Въпреки това, в случай че усетим, че раздразват стомаха ни, е по-добре да ги заобикаляме.
Сок от грозде - натуралната виагра
На какво се дължи този резултат
Същото е добре да създадем, ако имаме проблеми с кръвосъсирването и одобряваме медикаменти за разреждане на кръвта. Причината е, че гроздовите семки имат свойства за разреждане на кръвта и могат да повлияят на медикаментите, написа.
Източник: lifestyle.bg
КОМЕНТАРИ