Интересни факти за пицата
Кое е ястието, което е обичано на безусловно всеки човек? Ако сте като множеството хора, пицата евентуално е първото нещо, за което се сещате
Неоспорим факт – пицата е едно от дребното ястия, които съвсем всеки обича. Тя е универсална храна . Може да се приспособява към разнообразни усети и желания. Може да я извършите здравословна, най-вече със зеленчуци и по-специално тесто. Може да я извършите и като за гастрономи – с няколко типа меса и сирене. Пицата сигурно е една от тези удобни храни, които всички обичат. Но, какво знаете за нея, с изключение на няколко типичен предписания? Събрахме няколко забавни обстоятелства за пицата, в чест на обичаната удобна храна на милиони хора по света.
Коя храна е най-пристрастяваща?
Вредите от пицата не са явни, само че те в действителност могат да съставляват заплаха за вашето здраве, защото пицата е най-пристрастяващата храна, съгласно изследване от 2016 година След нея в листата с храни, които доста въздействат на появяването на хранителна взаимозависимост, са шоколадът, сладоледът и картофеният чипс.
Що се отнася до безусловно безвредни артикули, които не провокират пристрастяване, това са на първо място краставици, моркови и фасул. Тази храна въздейства на хранителната взаимозависимост даже по-малко от водата, означават създателите на проучването.
Какво е пинца и наподобява ли на пица?
Пинцата е приготвена за първи път през 2001 година от италианския майстор-пицар Корадо Ди Марко. Кулинарният опит се харесва на гастрономите и през днешния ден пинцата се предлага от стотици пицарии по света.
Пинцата е съвременен тип пица, която се отличава от класическата по тестото. То включва оризово, пшенично и соево брашно. Това тесто би трябвало да отлежи дълго време преди готвене. Прототипи на такива забавни пици (пинци) също са били предлагани в античен Рим, както и в Хърватия . В България към момента пинцата не е чак толкоз известна.
Кутиите за пица не могат да се рециклират
Ако даже малко сте загрижени за околната среда, не си поръчвайте пица у дома, а отидете на пицария. Въпреки че кутиите за пица са направени от картон, лепкавото сирене и маслото, които се просмукват в тях, ги вършат несъответствуващи за преработване и повторна приложимост. Същото важи и за кухненските хартиени кърпи, салфетки и хартиени чинии. Просто имайте това поради.
В Неапол ЗАДЪЛЖИТЕЛНО вършат пица по истинската ѝ рецепта
Смята се, че пицата е изобретена в Неапол. От 2004 година неаполитанското държавно управление задължава градските готвачи да се придържат прецизно към истинската рецепта. Неаполитанската пица би трябвало да съдържа пшенично брашно, квас, минерална вода, белени домати, сирене моцарела, морска сол и зехтин. За неспазване на рецепта за пица се постанова санкция на готвача или заведението.
Кой е измислил хавайската пица
Хавайската пица е измислена от роденият в Гърция канадец Сам Панопулос през 1962 година
Най-скъпата пица
Италия предлага най-скъпата пица, която е на цена от 12 000 $. Това не е елементарна пица, тъй като тестото е направено съвършено от готвача в домашната ви кухня.
Да, вярно прочетохте. Главният готвач идва във вашата кухня и прави пицата непосредствено във вашия дом.
Някои от съставките включват три типа хайвер, омар, планински риган Cilento, сирене моцарела и зърна розова австралийска морска сол от река Мъри.
Пицата понижава риска от някои типове рак
Италиански откриватели настояват, че постоянното ястие на пица може да понижи риска от развиване на рак на хранопровода с 59%, рак на устата с 34% и рак на дебелото черво с 26%.
Инфо: www.honestfoodtalks.com
