Книгата на д-р Енджи Касабие Не“ на диетите!“ е предназначена

Книгата на доктор Енджи Касабие „ Не “ на диетите! “ е предопределена за всички, които се интересуват от здравословно хранене и съразмерен живот.

Книгата съдържа препоръки за битка с напълняването при дамите и мъжете, упътвания за вярно хранене по време на бременност и менопауза, рекомендации за ефикасни тренировки.

Предлагаме ви фрагмент от „ Не “ на диетите! “ на доктор Енджи Касабие:

Вероятно доста постоянно ви се случва да слагате знак на тъждество сред пълнотата и здравето. Има хора, които и на зрелост не си дават сметка, че надълбоко в себе си не желаят да се разделят с килограмите си, тъй като в тяхното подсъзнание е закодирано убеждението, че в случай че те са слаби, значи са заболели. Тези хора се мъчат да отслабнат, а в действителност се опасяват от това и не го желаят.

Причината е, че като дребни евентуално постоянно са им повтаряли, че би трябвало да ядат, с цел да не се разболеят. Сигурно и вие сте чували баби или майки да споделят на децата си: „ Яж, с цел да си здрав, с цел да си мощен, с цел да станеш огромен... “. Самите вие би трябвало да прозрете, че най-важното е това да се чувствате добре в кожата си без значение на мнението на близките.

Случвало ви се е да желаете да дадете на детенцето си бонбонче, шоколадче или снакс, несъмнено! Но когато го вършиме, дано това е с нараснало внимание, защото всичко това се трансформира в табиет, в съществена и мечтана харна и е един от най-вредните привички, които пречат на естествения напредък. На всяко дете са му нужни въглехидрати, мазнини, протеини, витамини и минерали.

А от шоколадите и бонбоните то не получава нищо належащо и скъпо. Дори любовта, която си мислите, че му давате, в действителност е криворазбрана. Затова от най-ранна възраст множеството от децата имат проблеми с килограмите. Тенденция, която с болежка виждам, че се усилва с всеки минал ден на всички места по света. Още по-лошото е, че подрастващите създават в себе си усет точно към нездравословните и ненужните храни.

Не бива да забравяме, че наред с генетичния фактор методът на хранене е извънредно значим. Все отново в никакъв случай не трябва да се отчайвате и да приемате борбата за изгубена. Дори и в детска възраст да не е одобрявана най-полезната храна, в никакъв случай не е късно да се влезе в темп. Убедена съм, че постоянно си казвате: „ Е, няма за по кое време да слабея “. И грешите. Никога не е късно да се влезе в добра форма. Никога не е късно да подобрите здравословното си положение. Наистина до 18-23 година организмът на човек се оформя като цяло и той израства от дете към възрастен. Затова този интервал е доста значим за тежестта. Добре е, преди да навършим 18, да се преборим за фигурата, която желаем, тъй като по-късно доста по-трудно отслабваме или напълняваме. Основата е това, което е направено до тази възраст, и навиците, които сме построили. Казвам по-трудно, само че не и невероятно! Винаги може да се променим и по-късно, стига мощно да го желаеме.

Ето че сме минали 18 и решаваме да поправяме тялото си. Ако обаче това се направи по неверния метод – с недояждане, с фрапантни диети с изключване на жизненоважни макро- и микронутриенти, йо–йо резултатът е най-малкото, което може да ни се случи.

Сигурна съм, че най-малко няколко пъти в живота си сте правили опит да гладувате и сте си казвали: „ Днес ще си хапна повечко, пък на следващия ден ще карам на вода “. Запомнете, че гладуването е един от най-големите врагове на здравословното намаляване. Щом се отпуснем след недояждане или фрапантна диета, качваме килограми и трупаме единствено мазнини. Стомахът е мъчително сгънат и гълтам храна без даже да може да я усети. Когато нещо дълго време ни е липсвало, постоянно отиваме в другата прекаленост – непрестанно желаеме повече и повече от него, с цел да бъдем безусловно сигурни, че е налично. Сигурно сте гледали филми за корабокрушенци, попаднали на уединен остров и останали дълго време с нищожна храна или напълно гладни? Разбира се, по-късно те ядат с вълчи вкус и могат да обхванат всичко – даже храни, от които другояче са се отвращавали... Пък и на кой не му се е случвало да остане дълго време без храна, да вземем за пример през целия ден да не постави нищо в уста, тъй като е бил ангажиран и не е могъл да се храни? И какво се случва вечерта, когато най-накрая седне на масата? Колкото и да яде, не усеща задоволеност и стомахът му продължава да стърже от апетит.

При това неприятният резултат от яденето след недояждане е двоен освен тъй като килограмите са двойни, а тъй като мазнините са доста повече. Един кг мазнини има двойно по-голям размер от един кг мускулна маса. Ето за какво и ние изглеждаме по-дебели. Освен това се нарушава метаболизмът, натрупват се отрови в организма, трансформира се тялото от преобладаващите мазнини, които към този момент се разпределят на всички места, депата стават по-големи, уголемява се стомахът. Всичко това води освен до закръглена фигура, а и до неприятно здраве.

Не забравяйте, че гладуването е най-страшното. Може да се подложим на апетит, само че това не трябва да трае постоянно. В момента, в който спрем гладуването, си споделяме – в този момент ще хапвам доста, а на следващия ден пък ще спра, мога го. Нищо не става внезапно!

Това, което аз съумях да направя, с цел да отслабват хората от всички възрасти, е да им изготвя рационално меню, което включва нужните и обичани храни. Включвам в менюто им безусловно всичко, което те обичат, с цел да не се стремят да си го вземат в допълнение, крадейки. Забраненият плод е най-сладък, нали по този начин? По моя способ диетата в един миг се трансформира в метод на хранене и престава да бъде диета. Просто оказвам помощ на пациентите си сами да се научат да си оформят менюто и да се хранят вярно. Повечето от тях не престават „ диетата “ и след отслабването си, тъй като тя им става табиет. И в случай че я нарушат един път – били са в компания или са хапнали повечко десерт, мезета, още на другия ден напълно естествено се връщат към към този момент добития метод на хранене. И постоянно идват при мен след месец-два отслабнали най-малко с още 1-2 кг. Продължават да отслабват, а даже не са спазвали съответен режим.

Като приказваме за възраст, не трябва да забравяме и един доста значим миг - с верния метод на хранене се забавя стареенето. Така че, в случай че желаете по-дълго да се чувствате млади и енергични, хранете се вярно! Ако се научите на това, в никакъв случай няма да имате потребност от диети или лекарства.