Как да си приготвите картофени кнедли с овче сирене?
Кнедлите са обичайно ядене за Централна Европа - Австрия, Чехия, Полша, Словакия, Германия. В взаимозависимост от продуктите и рецептата, могат да бъдат приготвени и да съдържат най-различни артикули: картофи, самун (сухар), грис, брашно, извара, месо... Могат да бъдат както солени, по този начин и сладки, както главно ядене, по този начин и десерт.
В другите страни се срещат и под други имена. Сред тях са гьомбьок (в Унгария), чмоки (в Словения), книдел (в Люксембург), кньодел (в Германия), канедерли (в Италия), кнедле (Босна, Сърбия, Хърватска) или кнедлик (в Чехия), дъмплинг (във Великобритания).
Независимо по какъв начин се назовават, те са ефектно и елементарно за подготвяне ядене.
Bryndzové halušky или кнедли с овче сирене е националното ядене на Словакия . То получава името си от сиренето bryndza. Това сирене, сходно на извара и приготвено от овче мляко, може да се създава единствено в Словакия. Вижте в канала във vbox7
Необходимите артикули за 4 порции:
Картофи - 1.2 кг
Брашно - 400 гр
Овче сирене - 500 гр
Пушен бекон - 300 гр
Червено вино
iStock/Getty Images
Вижте по какъв начин да си извършите тези кнедли във видеото.
В другите страни се срещат и под други имена. Сред тях са гьомбьок (в Унгария), чмоки (в Словения), книдел (в Люксембург), кньодел (в Германия), канедерли (в Италия), кнедле (Босна, Сърбия, Хърватска) или кнедлик (в Чехия), дъмплинг (във Великобритания).
Независимо по какъв начин се назовават, те са ефектно и елементарно за подготвяне ядене.
Bryndzové halušky или кнедли с овче сирене е националното ядене на Словакия . То получава името си от сиренето bryndza. Това сирене, сходно на извара и приготвено от овче мляко, може да се създава единствено в Словакия. Вижте в канала във vbox7
Необходимите артикули за 4 порции:
Картофи - 1.2 кг
Брашно - 400 гр
Овче сирене - 500 гр
Пушен бекон - 300 гр
Червено вино
iStock/Getty Images Вижте по какъв начин да си извършите тези кнедли във видеото.
Източник: dariknews.bg
КОМЕНТАРИ