Инж. Огнян Атанасов: Децата в кюстендилските училища се хранят здравословно
Кметът на Община Кюстендил сподели на конференция от какви артикули са създадени и по какъв начин наподобяват подкрепителна закуска и обедно меню, сервирани през днешния ден на децата в кюстендилските учебни заведения.
Всеки ден в учебно заведение се сервира по една подкрепителна закуска. Менюто за седмицата е разнообразно, включени са сандвич с халва, питка с шунка, плод, солена курабийка, печен сандвич- мозайка, посочи кметът.
Подкрепителната закуска е държавно делегиран разход и страната заплаща на Оперативна програма „ Ученическо хранене “ 0.90 лева
Подкрепителните закуски са направени с артикули по одобрен от страната стандарт. Рецептата за подкрепителната закуска през днешния ден е следната: съдържа брашно по одобрен стандарт, салам „ Стара планина “, лютеница по браншови стандарт, масло, квас, олио по браншови стандарт, пълнозърнесто брашно по одобрен стандарт, сол, червен пипер и шунка „ Стара планина “.
Рецептите са съобразени с питателните потребности, националните рекомендации за хранене и настоящите нормативни актове за проведено хранене на децата в ученическа възраст.
Храните, приготвени за децата, не съдържат консерванти, оцветители и подсладители. „ Със сигурност образно са по- грозни от кроасаните, само че са доста по- здравословни и с по- качествени артикули от храните, които се оферират в лъскава опаковка “, акцентира кметът.
Той уточни, че всяка храна се изготвя от инженер технолог, по рецептурник за ученическо хранене, който съблюдава пропорциите, които са по справочник и съобразени с потребностите на децата, с цел да имат пълноценно хранене.
3.90 лева е цената на обяда на децата в училище- през днешния ден са получили чорба от телешко месо с фиде, огретен с картофи и самун по одобрен стандарт, а за десерт плод- в тази ситуация ябълка.
3.90 заплащат родителите, останалата част се поема от Община Кюстендил и бюджета на учебните заведения.
Всеки ден в учебно заведение се сервира по една подкрепителна закуска. Менюто за седмицата е разнообразно, включени са сандвич с халва, питка с шунка, плод, солена курабийка, печен сандвич- мозайка, посочи кметът.
Подкрепителната закуска е държавно делегиран разход и страната заплаща на Оперативна програма „ Ученическо хранене “ 0.90 лева
Подкрепителните закуски са направени с артикули по одобрен от страната стандарт. Рецептата за подкрепителната закуска през днешния ден е следната: съдържа брашно по одобрен стандарт, салам „ Стара планина “, лютеница по браншови стандарт, масло, квас, олио по браншови стандарт, пълнозърнесто брашно по одобрен стандарт, сол, червен пипер и шунка „ Стара планина “.
Рецептите са съобразени с питателните потребности, националните рекомендации за хранене и настоящите нормативни актове за проведено хранене на децата в ученическа възраст.
Храните, приготвени за децата, не съдържат консерванти, оцветители и подсладители. „ Със сигурност образно са по- грозни от кроасаните, само че са доста по- здравословни и с по- качествени артикули от храните, които се оферират в лъскава опаковка “, акцентира кметът.
Той уточни, че всяка храна се изготвя от инженер технолог, по рецептурник за ученическо хранене, който съблюдава пропорциите, които са по справочник и съобразени с потребностите на децата, с цел да имат пълноценно хранене.
3.90 лева е цената на обяда на децата в училище- през днешния ден са получили чорба от телешко месо с фиде, огретен с картофи и самун по одобрен стандарт, а за десерт плод- в тази ситуация ябълка.
3.90 заплащат родителите, останалата част се поема от Община Кюстендил и бюджета на учебните заведения.
Източник: darik.bg
КОМЕНТАРИ