Кафето със зехтин не спаси Starbucks от затрудненията, ще връща клиенти с по-евтино ядково мляко - Булевард България
Клиентите на американската верига за кафе Starbucks към този момент няма да заплащат в допълнение за добавка ядково мляко към поръчките си. Според компанията това значи, че потребителите, които избират растително мляко, ще заплащат към 10% по-малко спрямо преди.
Това е една от стъпките, посредством които известната американска верига за кафе се пробва да възвърне продажбите си.
Компанията регистрира спад в продажбите и клиентите за трето следващо тримесечие - световните продажби на веригата намалели със 7% за последното тримесечие, а броят на потребителските е понижен с 8%.
Наскоро, откакто акциите ѝ паднаха с 21% поради слабите продажби, компанията смени и управлението си. В опит да се преодолее усложненията, новият изпълнителен шеф Брайън Никол предприе серия промени в менюто на Starbucks.
Първата от тях беше да отстрани противоречивите питиета кафе със зехтин по-малко от година след стартирането на серията „ Oleato “, която съдържа инфузия от зехтин. Екстравагантната напитка се предлага единствено в менютата в на Starbucks в Съединени американски щати и Канада, само че ще отпадне при започване на ноември.
Това е една от стъпките на новия мениджмънт за опростяване на менюто, което изпълнителният шеф дефинира като „ прекомерно комплицирано “.
„ Финансовите ни резултати бяха доста разочароващи “, споделя Никол по време на конферентен диалог за тримесечните облаги на компанията, представен от CNN. „ Очевидно е, че би трябвало фундаментално да променим тактиката си, с цел да върнем клиентите и да се върнем към напредък. “
В Съединени американски щати компанията би трябвало да преодолее отлива на клиенти, с който се сблъсква поради резултата от общото повишаване на живота, до момента в който в Европа веригата е изправена пред сериозна конкуренция поради кафе културата на Стария континент, която има богата история и обичаи.
Компанията не възнамерява да подвига цените през идната година, защото след в последните години Starbucks губи част от клиентите си, които считат, че напитките им са надценени.
Веригата има намерение да върне и чувството за персонално отношение, като баристите още веднъж стартират да пишат имената на клиентите с маркер върху техните питиета.
Това е една от стъпките, посредством които известната американска верига за кафе се пробва да възвърне продажбите си.
Компанията регистрира спад в продажбите и клиентите за трето следващо тримесечие - световните продажби на веригата намалели със 7% за последното тримесечие, а броят на потребителските е понижен с 8%.
Наскоро, откакто акциите ѝ паднаха с 21% поради слабите продажби, компанията смени и управлението си. В опит да се преодолее усложненията, новият изпълнителен шеф Брайън Никол предприе серия промени в менюто на Starbucks.
Първата от тях беше да отстрани противоречивите питиета кафе със зехтин по-малко от година след стартирането на серията „ Oleato “, която съдържа инфузия от зехтин. Екстравагантната напитка се предлага единствено в менютата в на Starbucks в Съединени американски щати и Канада, само че ще отпадне при започване на ноември.
Това е една от стъпките на новия мениджмънт за опростяване на менюто, което изпълнителният шеф дефинира като „ прекомерно комплицирано “.
„ Финансовите ни резултати бяха доста разочароващи “, споделя Никол по време на конферентен диалог за тримесечните облаги на компанията, представен от CNN. „ Очевидно е, че би трябвало фундаментално да променим тактиката си, с цел да върнем клиентите и да се върнем към напредък. “
В Съединени американски щати компанията би трябвало да преодолее отлива на клиенти, с който се сблъсква поради резултата от общото повишаване на живота, до момента в който в Европа веригата е изправена пред сериозна конкуренция поради кафе културата на Стария континент, която има богата история и обичаи.
Компанията не възнамерява да подвига цените през идната година, защото след в последните години Starbucks губи част от клиентите си, които считат, че напитките им са надценени.
Веригата има намерение да върне и чувството за персонално отношение, като баристите още веднъж стартират да пишат имената на клиентите с маркер върху техните питиета.
Източник: boulevardbulgaria.bg
КОМЕНТАРИ




