Естествено зрее само в България, част е от традициите ни и носи само ползи
Киселото мляко е млечен кремообразен артикул. Смята се, че е намерено инцидентно, когато прясното мляко пренасяно в скотски торби се е подквасило, заради наличните естествени бактерии и ензими в тях. От своето непретенциозно начало се е трансформирало в универсална съществена храна, на която се любува целия свят. Предлага се в разнообразни форми като нормално, ароматизирано, плодово и прочие
Една чаша кисело мляко обезпечава половината от целесъобразния дневен банкет на калций. Калцият и витамин Д, който се съдържат в киселото мляко поддържат костите здрави и постоянната му консумация понижава риска от развиване на остеопороза при възрастните хора. Киселото мляко понижава и риска от сърдечносъдови болести, метаболитни нарушавания и оказва помощ за отслабването, написа профилираният уебсайт puls.bg. То има богат хранителен профил и съдържа съвсем всички хранителни субстанции, от които тялото има потребност.
За какво оказва помощ киселото мляко?
1. Освен високото наличие на калций, киселото мляко е богато на витамин В и рибофлавин, които защищават от някои вродени недостатъци на невралната тръба и сърдечносъдови болести.
2. Чаша кисело мляко обезпечава и 10% от целесъобразния дневен прием на магнезий, 12% калий и 28% фосфор. Тези минерали контролират кръвното налягане, форсират метаболизма и заздравяват костите.
3. Полезно е за храносмилателната система. Някои кисели млека минават през пастьоризация, а тази топлинна обработка убива и потребните бактерии в киселото мляко. Най-сигурният метод е да се търси в магазина кисело мляко, на чийто етикет написа, че съдържа " живи дейни култури ". Някои пробиотици в киселото мляко като бифидобактериите и лактобацилус се оправят със признаците на синдрома на раздразнените вътрешности. Това е доста постоянно срещано положение, което визира дебелото черво.Според откриватели пробиотиците в киселото мляко защищават от диария и запек, която се получава в резултат на банкет на антибиотици.
4. Редовната му консумация понижава риска от сърдечни болести, намалява кръвното налягане и усъвършенства равнищата на холестерол.
5. Намалява нежеланото тегло. Киселото мляко предотвратява риска от затлъстяване, понижава обиколката на талията и % телесни мазнини. От инцидентното му изобретение до актуалната му известност киселото мляко подкрепя здравето. То остава доста желан избор за хората, които търсят вкусна добавка към своя здравословен хранителен режим. Може да се употребява в приготвянето на смути, парфе, закуска с плодове и овесени ядки, салатен дресинг,дзадзики, кремообразни дипове за крекери или зеленчуци, маринати, сладкиши, торти и други, и е по-добър вид а овкусяване от прибавянето на майонеза.
Една чаша кисело мляко обезпечава половината от целесъобразния дневен банкет на калций. Калцият и витамин Д, който се съдържат в киселото мляко поддържат костите здрави и постоянната му консумация понижава риска от развиване на остеопороза при възрастните хора. Киселото мляко понижава и риска от сърдечносъдови болести, метаболитни нарушавания и оказва помощ за отслабването, написа профилираният уебсайт puls.bg. То има богат хранителен профил и съдържа съвсем всички хранителни субстанции, от които тялото има потребност.
За какво оказва помощ киселото мляко?
1. Освен високото наличие на калций, киселото мляко е богато на витамин В и рибофлавин, които защищават от някои вродени недостатъци на невралната тръба и сърдечносъдови болести.
2. Чаша кисело мляко обезпечава и 10% от целесъобразния дневен прием на магнезий, 12% калий и 28% фосфор. Тези минерали контролират кръвното налягане, форсират метаболизма и заздравяват костите.
3. Полезно е за храносмилателната система. Някои кисели млека минават през пастьоризация, а тази топлинна обработка убива и потребните бактерии в киселото мляко. Най-сигурният метод е да се търси в магазина кисело мляко, на чийто етикет написа, че съдържа " живи дейни култури ". Някои пробиотици в киселото мляко като бифидобактериите и лактобацилус се оправят със признаците на синдрома на раздразнените вътрешности. Това е доста постоянно срещано положение, което визира дебелото черво.Според откриватели пробиотиците в киселото мляко защищават от диария и запек, която се получава в резултат на банкет на антибиотици.
4. Редовната му консумация понижава риска от сърдечни болести, намалява кръвното налягане и усъвършенства равнищата на холестерол.
5. Намалява нежеланото тегло. Киселото мляко предотвратява риска от затлъстяване, понижава обиколката на талията и % телесни мазнини. От инцидентното му изобретение до актуалната му известност киселото мляко подкрепя здравето. То остава доста желан избор за хората, които търсят вкусна добавка към своя здравословен хранителен режим. Може да се употребява в приготвянето на смути, парфе, закуска с плодове и овесени ядки, салатен дресинг,дзадзики, кремообразни дипове за крекери или зеленчуци, маринати, сладкиши, торти и други, и е по-добър вид а овкусяване от прибавянето на майонеза.
Източник: varna24.bg
КОМЕНТАРИ