Кейкът със смокини е по-вкусен споделен с приятелНеобходими Продукти● яйца

Кейкът със смокини е по-вкусен споделен с другар

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● захар - 3/4 ч.ч.
● кисело мляко - 1/4 ч.ч.
● масло - 1/2 ч.ч. меко
● брашно - 1 1/2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● джинджифил - 1/2 ч.л. на прахуляк
● сол - 1/2 ч.л.
● смокини - 300 г цели, от сладко, отцедени от сладкия сироп

Начин на подготвяне

Започнете с подготовката на сухите съставки. Смесете брашното, бакпулвера и солта.

Пресейте ги и прибавете към тях джинджифила. Разбийте маслото и захарта на крем, прибавете яйцата едно по едно. Когато сместа се хомогенизира, прибавете брашното и разбъркайте.

Отцедените смокини разрежете на четири части. Прибавете ги към кексовото тесто.

Покрийте с хартия за печене правоъгълна кексова форма. Разпределете сместа и печете в загряла фурна на 180 градуса за към 50 минути или до подготвеност.