Кексчета със смокини и сливи - прекрасна комбинация между любими

Кексчета със смокини и сливи - прелестна композиция сред обичани плодове Няма по какъв начин да не е вкусно

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● кисело мляко - 1 в.ч.
● захар - 1 в.ч.
● овесени ядки - 3 с.л.
● брашно - 1 в.ч.
● бакпулвер - 2 ч.л.
● какао - 1 к.л.
● канела - 1 к.ч.
● олио - 50 мл
● смокини - 4 - 5 бр.
● сини сливи - 3 - 4 бр.
● пудра захар

Начин на подготвяне

Разбиваме яйцата със захарта с телена бъркалка. Прибавя се киселото мляко, бакпулвера и още веднъж се разбърква да шупне.

Сипва се олиото, какаото, канела, олио и овесени ядки. Накрая се прибавя брашното, да се получи кексова примес.

В силиконови форми сипваме по 2-3 с.л. от сместа. Плодовете се измиват и нарязват на късчета. Разпределят се върху всяка формичка.

Печем мъфините в загрята фурна 180 градуса за 25 минути до суха съчка.

По предпочитание може да се поръсят с пудр захар, само че и по този начин са вкусни.

Овесените кексчета със сини сливи и смокини са подготвени.