Казан с рибена чорба задимя навръх Никулден на площада в

Казан с рибена супа задимя точно на Никулден на площада в Монтана. Край празничния базар и ледената пързалка на общината най-известната и колоритна готвачка в регионалния град Ели Лозанова от сдружението „ Бабина душица ” развъртя черпака и подготви ароматна рибена супа за близо 200 души. Търговците на пазара в Монтана подариха за курбана 8 кг шаран и тостолоб, а чиновниците на общинското сдружение закупиха зеленчуци и подправки за вълшебното ядене.

Над 100 индивида извиха опашка в центъра на Монтана, с цел да опитат от никулденския курбан. Съдче с топла рибена супа опита и кметът Златко Живков. „ Това е вековна традиция на българите. От три години Общинския пазар провежда Никулденския курбан за здраве и шанс на съгражданите ни и гостите на града. На Коледа също ще раздадем курбан, само че поради постите ще има бобена супа! ”, сподели шефът на пазара Стилиян Каменов.