Каймата е продукт, който е сравнително евтин и можем да

Каймата е артикул, който е относително на ниска цена и можем да си го позволим. Ако знаем по какъв начин вярно да я сготвим, бихме могли да сътворим отлично ядене, с което да поглезим всичките си сетива. Съществуват не малко предписания, в които основната роля се пада на нейно величество каймата. Има обаче някои тънкости и специфики, които е добре да знаете, тъй че да можете да ползвате продукта, без никакви терзания.
Всичко, което би трябвало да знаем за каймата
Много хора се тормозят, когато виждат, че цвета на каймата се е трансформирал. Това обаче не трябва да ви тревожи. Ако сте я съхранявали вярно и сте спазили периода на валидност, може да я сготвите.

Когато сами си мелите каймата вкъщи, целесъобразно е авансово да сложите кубчетата месо във фризера за половин час. Няма заплаха да замръзнат, само че втвърдяването им ще улесни доста самия развой по мелене.
НИКОГА не правете това с каймата, в случай че желаете съвършените пържени кюфтенца
Похапват ли ви се сочни, вкусни и ароматни кюфтенца, на които целият ви дом да ухае? Много е значимо да знаете по какъв начин вярно да обработите...
Прочети повече
Много е значимо, когато готвите телешка кайма, да я овкусите преди да я сготвите, а не по-рано. В противоположен случай рискувате да унищожите протеините на месото и то ще стане доста по-жилаво и твърдо.

Когато месите каймата, не го правете прекомерно дълго. Ако се улисате, рискувате най-после ястието да стане кашкаво и да не е прелестно за консумация.

След като сами си приготвите кайма, не я съхранявайте за повече от два дни в ледник.

Това са едни от най-важните неща, които всяка стопанка би трябвало да знае за каймата, в случай че желае най-после ястията й да се получават несравнимо вкусни!

Още от ЛЮБОПИТНО:
Рейтинг: от. Гласували общо: консуматори