Kaufland представи в своя ангажимент за устойчиви плодове и зеленчуци

Kaufland показа в своя ангажимент за устойчиви плодове и зеленчуци и съответните дейности на компанията по цялата верига на доставка. Документът преглежда рисковете от използването на пестицидите, както и напъните на Kaufland за намаляването и избягването им. 

Докладът систематизира предприеманите от Kaufland ограничения в четири посоки: ясно избрани стандарти, ефикасен надзор, връзки с доставчиците и запазване на биоразнообразието. Действията на компанията обгръщат стадиите доста преди поръчката и доставката на плодове и зеленчуци до хипермаркетите, а нейните условия постоянно надвишават законовите.  



Вече години наред веригата работи редовно за понижаване и изцяло отбягване, когато е допустимо, на пестициди при развъждане на плодове и зеленчуци. Към момента Kaufland изрично изключва над 200 пестицида, които е категоризирала като рискови или нездравословни. Списъкът с изключения съдържа всички дейни съставки, неразрешени от компанията и изключени от интернационалните организации. Kaufland регулярно управлява спазването на стандартите посредством самостоятелни инспекции. Част от тях се правят в логистичните центрове на компанията, като се тестват на инцидентен принцип от упълномощени лаборатории. Важен детайл в процеса е също ръководството на дълготрайни взаимоотношения с доставчиците. Kaufland се стреми да предлага допустимо повече районни артикули, с което подкрепя локалната стопанска система и избягването на ненужни транспортни направления. Разработването и поддръжката на новаторски решения, които поддържат биоразнообразието, е един от главните стълбове в цялостния метод на компанията за устойчиви плодове и зеленчуци.

„ Доклад за бистрота Плодове и зеленчуци “ е вторият сходен документ, откакто по-рано тази година Kaufland показа в България и своя „ Доклад за бистрота Цветя и растения “. Двата документа, както и  „ Изключващ лист с пестициди, нежелани за приложимост при развъждане на цветя и растения “ на Kaufland са оповестени .