Готвач споделя тайната на перфектното картофено пюре в 5 лесни стъпки
Картофеното пюре е неразделна част от класическия фамилен обяд през уикенда и се съчетава чудесно както с месо, по този начин и с риба, и със зеленчуци. Но в случай че търсите съвършената рецепта за пухкаво и кремообразно пюре, без да цялостните кошницата с десетки артикули, TikTok кулинарка твърди, че има точното решение.
Масара споделя в ТикТок профила си лесни предписания и хрумвания за обяд, а една от най-популярните ѝ изявления е точно тази рецепта за " най-вкусното кремообразно картофено пюре " . И най-хубавото – трябват ви единствено три съществени съставки , плюс сол и черен пипер.
Според нея, всеки – даже изцяло новак в кухнята – може да се оправи, защото процесът включва единствено пет лесни стъпки . Ето по какъв начин да го приготвите:
Необходими артикули:
Картофи (по избор, обелени и нарязани на кубчета)
150 мл прясно мляко (може и растително)
2 супени лъжици зехтин
Сол и черен пипер на усет
Начин на подготвяне:
Стъпка 1: Нарежете картофите на кубчета и ги сварете в подсолена вода за към 20 минути , до момента в който омекнат.
Стъпка 2: Отцедете добре водата и започнете да ги намачквате с преса или вилица.
Стъпка 3: Добавете 150 мл мляко и продължете да мачкате, до момента в който сместа стане гладка и пухкава.
Стъпка 4: Включете и 2 супени лъжици зехтин , за спомагателна мекост и усет.
Стъпка 5: Подправете със сол и черен пипер на усет. Разбъркайте и сервирайте незабавно.
„ Готови сте! Насладете се! “, споделя Масара във видеото си, което бързо набра известност поради леснотата си.
Семпла, налична и без непотребна лой или масло, тази рецепта предлага отлична опция на класическите разновидности – подобаваща както за делник, по този начин и за празнична софра.
@simplymasarra The best creamy mash
