Картофени кюфтета по селски, които ще се харесат на всички
Картофени кюфтета по селски е днешното ни предложение.
Бюджетен вегетариански обяд, в който сигурно ще се влюбите. Тази рецепта е доста непретенциозна, тъй че можете да си извършите картофени кюфтета, когато поискате!
Необходими съставки:
0,5 кг варени картофи
сол на усет
подправки на усет
зелен лук на усет
200 г брашно
1/2 ч. л. бакпулвер
100 г твърдо сирене
100 мл растително масло
Приготвяне:
Обелете картофите, нарежете ги на по-дебели кръгчета, сварете и ги намачкайте.
Добавете ситно нарязан лук, подправете на усет със сол и подправки, прибавете брашно, смесено с бакпулвер и разбъркайте с ръце.
Оформете дребни палачинки и в средата на всяка поставете филийка твърдо сирене.
Увийте и оставете настрани.
Вижте още: Трикове за хубост, които в действителност работят
Изпържете кюфтетата от двете страни, поставете ги върху хартиени кърпи, с цел да попият непотребната лой и можете да ги сервирате.
Насладете се на вашите картофени кюфтета по селски!
Приятен вкус!
