Карнавално веселие ще обземе на 1 и 2 март улиците

Карнавално забавление ще обземе на 1 и 2 март улиците на белослатинското село Бърдарски геран, където живеят най-вече банатски българи, научи BulNews.  Белослатинското село за поредна година ще посрещне хиляди посетители на обичайния фестивал " Фършанги ". Програмата към този момент е подготвена, изясни предсудателят на читалището Ирина Босилкова. " По-голяма част от мероприятията са съсредоточени на 1 март. В 10 часа е откриването на площада в Бърдарски геран. След това тръгваме за обичайното карнавално шествие до Етнографския музея, пред който ще се извърши ритуалът Бърборене. Хората ще се върнат назад на площада под звуците на български хора. Там стартира първата част на фестивалния концерт, който ще бъде от самодейни групи, театрални групи. След това стартира надпреварата за изработка на банатска кълбаса - един от най-хубавите деликатеси от обичайна кухня на банатските българи. След като приключи надпреварата, е втората част на музикалната стратегия и по-късно към този момент е награждаването на спечелилите тимове.  Вечерта има музикално забавление на площада.  За втория фестивален ден сме планували от 10 часа да бъде отворен Етнографският музей. Музеен организатор ще споделя за Бърдарски геран, за Етнографския музей и въобще за банатските българи. От 10.30 часа ще се проведат кулинарни демонстрации на тестени ястия от банатската кухня ", сподели Босилкова.
Ирина Босилкова показва някои от типичните за банатските българи кулинарни предписания. Хората ще могат да видят и фамозното банатското фиде за чорба-листа.
Фършанги в католическия свят е интервалът преди началото на Великия пост. Характерен за това време от годината и за фестивала в Бърдарски геран е обичаят " Бърборене ".
Организатори на " Фършанги " са читалището в село Бърдарски геран и община Бяла Слатина.