БАБХ: Към момента не са констатирани сериозни нарушения при засилените проверки по повод предстоящите празници
Към момента не са установени съществени нарушавания при засилените инспекции във връзка идните празници. Това разяснява Бистра Иванова, шеф на отдел „ Контрол на храните и граничен надзор “ към ОДБХ-София, при осъществяване на инспекция в хранителен магазин във връзка идните празници, оповестяват от БАБХ.
Иванова изясни, че магазинът е определен на случен принцип. Проверката обгръща сградния фонд, софтуерното съоръжение, изискванията, основани за осъществяваната активност, режим на предпазване на храните, съпровождащата документи, метод на предпазване, етикети, здравни книжки на личния състав и други документи. При инспекцията инспекторите от ОДБХ София град не установяваха нарушавания.
„ Фокусът е върху обичайните за трапезата храни – агнешко месо, козунаци, яйца, бои за яйца “, добави тя.
Бистра Иванова посочи, че засилените инспекции се правят по заповед на изпълнителния шеф на БАБХ - в интервал от 08.04.2024г. до 08.05.2024г. Те са част от формалния надзор, който организират инспекторите от Агенцията. Проверките, които се правят по проект, по сигнали и тъжби на жители също не са спирали.
„ От 8 април до сегашния миг са осъществени над 2000 инспекции на територията на страна. Установени са нарушавания, които касаят сградния фонд, софтуерното съоръжение, храни с неразбираем генезис. Предприети са административни ограничения. Съставени са шест акта, ориентирани са за заличаване храни, които са с неразбираем генезис – към 200 кг храни от скотски генезис и 50 кг от неживотински. Издадени са 26 наставления за поправяне на несъответствия, които не крият непосреден риск за здравето на потребителя “, сподели още тя.
Най-често установените нарушавания от БАБХ са непълна етикетировка на храни, липса на документи и на проследимост, нарушаване в режима на предпазване, от време на време неприятна хигиена, случват се да бъдат открити храни с изминал период на валидност, уточни Иванова. Тя добави, че няма открити несъответствия на храни с изминал период в огромни количества.
Бистра Иванова прикани потребителите деликатно да четат етикетите на продуктите, които купуват и да пазарят от регламентирани места.
Инспекторите от ОДБХ София град не установяваха нарушавания при осъществената инспекция.
БАБХ напомня, че сигнали за нередности приема на Горещия телефон – 0700 122 99 и през онлайн формата на уеб страницата.
Иванова изясни, че магазинът е определен на случен принцип. Проверката обгръща сградния фонд, софтуерното съоръжение, изискванията, основани за осъществяваната активност, режим на предпазване на храните, съпровождащата документи, метод на предпазване, етикети, здравни книжки на личния състав и други документи. При инспекцията инспекторите от ОДБХ София град не установяваха нарушавания.
„ Фокусът е върху обичайните за трапезата храни – агнешко месо, козунаци, яйца, бои за яйца “, добави тя.
Бистра Иванова посочи, че засилените инспекции се правят по заповед на изпълнителния шеф на БАБХ - в интервал от 08.04.2024г. до 08.05.2024г. Те са част от формалния надзор, който организират инспекторите от Агенцията. Проверките, които се правят по проект, по сигнали и тъжби на жители също не са спирали.
„ От 8 април до сегашния миг са осъществени над 2000 инспекции на територията на страна. Установени са нарушавания, които касаят сградния фонд, софтуерното съоръжение, храни с неразбираем генезис. Предприети са административни ограничения. Съставени са шест акта, ориентирани са за заличаване храни, които са с неразбираем генезис – към 200 кг храни от скотски генезис и 50 кг от неживотински. Издадени са 26 наставления за поправяне на несъответствия, които не крият непосреден риск за здравето на потребителя “, сподели още тя.
Най-често установените нарушавания от БАБХ са непълна етикетировка на храни, липса на документи и на проследимост, нарушаване в режима на предпазване, от време на време неприятна хигиена, случват се да бъдат открити храни с изминал период на валидност, уточни Иванова. Тя добави, че няма открити несъответствия на храни с изминал период в огромни количества.
Бистра Иванова прикани потребителите деликатно да четат етикетите на продуктите, които купуват и да пазарят от регламентирани места.
Инспекторите от ОДБХ София град не установяваха нарушавания при осъществената инспекция.
БАБХ напомня, че сигнали за нередности приема на Горещия телефон – 0700 122 99 и през онлайн формата на уеб страницата.
Източник: trud.bg
КОМЕНТАРИ