5 храни, които съдържат повече калций от млякото
Калцият е значим за здравето на костите и на зъбите. Той обаче дава отговор освен за здравината на костните структури, само че и за работата на мускулите, на нервната и сърдечно-съдовата системи.
Недостигът му в организма е изключително съдбовен в детството както и в климактерума.
Ценният минерал е необходим освен на дамите, само че и на мъжете. Може да си го набавим не само с млякото, само че и с други храни.
Американскта диетоложка Бриджит Цейтрин дава някои уточнения, които са от изгода за всеки. Тя уточни артикули, които са по-богата на калций даже и от млякото.
Тофу. Една порция съдържа 860 мг калций. Тази дозата съвсем задоволява дневните ни потребности от този скъп минерал. Освен това тофуто е богато и на скъп белтък, който се усвоява елементарно от организма.
Сьомга . 200 грама сьомга дават на организма 400 мг калций. А същото количество консервирана сьомга – 500 мг.
Освен това сьомгата е богата на витамин D, който улеснява усвояването на калция.
Сардина. Ето още една риба, която съдържа повече калций от млякото. В 100 грама има близо 430 мг калций.
Нахут. Този артикули от семейство бобови е изключително богат на калций. Една чаша съдържа повече от 300 мг.
Рикота. Диетолозите поучават да се яде това италианско сирене вместо боровинки, праскови, круши, бадеми. С него организмът получава повече калций. От всички изброени храни, рикотата е най-богата и на белтък.
Дневните потребности на организма от калций са 1000 – 1200 мг. 1 чаша мляко съдържа към 300 мг калций. Има вид да пием калций на таблетки, само че те имат доста странични резултати. Повишават и 2 пъти риска от сърдечен инфаркт, изяснява Цейтрин.
Източник:
