Kакво се случва, когато пиете кафе на празен стомах? Независимо дали

Kакво се случва, когато пиете кафе на празен корем?

Независимо дали не сте имали време или просто не сте от хората, които постоянно закусват, постоянно се случва да пиете кафе на празен корем – което евентуално сте чували, че е нездравословно за червата ви. Но дали в действителност е по този начин?
Добрата вест е, че пиенето на кафе на гладно не е нездравословно по своята същина и нормално стомахът ви може да се приспособява, с цел да се защищити.

Но може да провокира прочут дискомфорт, като в този случай евентуално ще желаете да измененията рутината си.

„ Има доста изгоди, свързани с потреблението на кафе, когато става въпрос за стомашно-чревния тракт “, споделя доктор Сунана Сохи, гастроентеролог от Луисвил, Кентъки. „ Напитката се очерня поради кофеина, който има, и поради това, че в този момент е доста захаросана, само че от здравна позиция се употребява от епохи. “

При това Сохи изяснява, че кафето си играе с равнищата на стомашната киселина по няколко метода.

В резултат на това някои хора могат да се сблъскат с проблеми – а точно диспепсия, която всъщност съставлява неприятно храносмилане – които могат елементарно да бъдат решени посредством отбягване на кофеина или, може би, като си разрешат една чаша дружно с някаква храна.По-специално, кафето единствено по себе си е киселинна напитка. Освен това, изяснява бостънският гастроентеролог доктор Суприя Рао, „ кофеинът подтиква производството на хормона гастрин, който е виновен за производството на стомашна киселина “. Въпреки че последното съединяване оказва помощ за пускане на процеса на храносмилане, то също по този начин покачва киселинността на стомаха.
И най-после, фенолите, които се съдържат в кафето, също способстват за равнището на киселинност в червата. Но какво тъкмо се случва, когато стомахът е подложен на киселинен поток?

Киселинност в стомаха

„ Нивото на рН на кафето е към 5, до момента в който стомашната киселина е с рН към 2, което прави кафето по-киселинно “, отбелязва Рао.

В резултат на това стомахът ни би трябвало да може да се оправи с киселините, които пиенето на кафе провокира. Всичко обаче зависи от пациента, изяснява Сохи.

„ Всичко, което ядете, провокира производството на стомашна киселина, само че кафето създава повече от нея “, сподели тя. „ Така че, в случай че се чувствате подути или имате болки в горната част на корема и гадене, откакто сте пили кафе на празен корем, знаете, че имате някакви проблеми с него. “

Рао удостовери това.

„ Не е наложително прекомерно огромната киселинност да е проблем, тъй като стомахът може да се оправи с нея и в действителност в него има доста слуз, която го защищава “, сподели тя. „ Става дума по-скоро за това, че хранопроводът не е в положение да издържи на този тип киселинно увреждане. Нищо рисково няма да ви се случи – не е като кафето да предизвиква язви – само че може просто да се почувствате некомфортно. “

Тази доктрина е потвърдена като вярна от няколко изследвания, в това число едно, оповестено в Library of Medicine. По-конкретно, съгласно изследването кафето може да способства за отпущането на долния езофагеален сфинктер, „ което разрешава на храната да се измъкне в хранопровода и да провокира киселини “.

Казано по-просто: Пиенето на кафе на празен корем усилва производството на стомашна киселина.

По-високите равнища на течността не провокират проблеми при доста хора, само че могат да доведат до дискомфорт при някои други. Ако се окаже, че принадлежите към последната група хора, само че не можете да се разделите с кофеиновата напитка, пробвайте се да я консумирате дружно с някаква храна. „ Храната ви дава малко буфер във връзка с киселините “, сподели Рао, обяснявайки, че консумирането на храна с кафето ще компенсира равнищата на киселинност, като всмуква част от течността. Рао също по този начин посочи, че пиенето на чаша кафе с мляко или, може би, отдаването на капучино вместо чисто черно кафе, може да помогне за компенсиране на равнищата на pH. “Някои хора могат да го понасят добре на празен корем, само че в случай че разстройва вашия, приемът му с храна може да помогне “, съгласява се Сохи.

Източник – BuzzFeed/Превод:SafeNews