Какво да ядете през зимата, за да не боледувате? Най-силните

Какво да ядете през зимата, с цел да не боледувате? Най-силните суперхрани

Ядки и семена – дребни количества, огромна изгода
Една шепа ядки или семена дневно обезпечава скъпи хранителни субстанции през зимата. Те са богати на здравословни мазнини, растителни протеини, витамин Е, цинк, магнезий и антиоксиданти.

Редовната им консумация подкрепя имунната функционалност, сърдечното здраве и пази клетките от увреждане.
Гхи – обичаен източник на сила и топлота
Гхи от дълго време се употребява през зимата за поддържане на силата и ставите. То е богато на мастноразтворими витамини A, D, E и K, които са основни за имунитета, костите и кожата.

Може да се прибавя към ориз, зеленчуци, дал или да се употребява за готвене и в обичайни питиета като халди-дуд.

Кореноплодни и зимни зеленчуци – сезонна мощ
Зимата предлага обилие от кореноплодни и грудкови зеленчуци, които са същински хранителни съкровища. Те съдържат фибри, бета-каротин, калий и редица микроелементи.

Тези храни подкрепят храносмилането, поддържат силата и ускоряват защитните сили на организма.
Билки и подправки – дребни дози, огромен резултат
Подправки като тулси, черен пипер, канела, карамфил и други имат мощни антимикробни и противовъзпалителни свойства. Те подкрепят дихателното здраве, храносмилането и общата резистентност на тялото през зимата.

Редовната им приложимост може да понижи риска от настинки, кашлица и сезонни неразположения.

Зимните суперхрани от традицията не са просто кулинарен табиет – те са образован метод да подкрепим тялото си в най-трудния сезон. Включването им в ежедневното меню може да направи зимата по-здрава, по-топла и по-енергична.