Какво чакате? Запретвайте ръкавите и записвайте рецептатаНеобходими Продукти● яйца -

Какво чакате? Запретвайте ръкавите и записвайте рецептата

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр.
● захар - 1 ч.ч.
● олио - 1/2 ч.ч.
● брашно - 1.5 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр. (10 г)
● ванилия - 1 бр. (0.2 г)
● череши - 200 - 250 г без костилки
●

за топинга

● масло - 1/4 ч.ч.
● захар - 1/2 ч.ч.
● захар - 4 с.л (60 г)

Начин на подготвяне

В купа смесете олиото, захарта, яйцата и ванилията. Разбъркайте добре. В друга купа смесете брашното с бакпулвера.

Към сухата примес прибавете яйчната и разбъркайте до еднородна примес. Оваляйте черешите в брашно. Във формичките за мъфини сипете по 1 с.л. от сместа.

Сложете по няколко черешки и ги покрийте с още 1 с.л от сместа. Намачкайте маслото, брашното и захарта с вилица или блендер, до приемането на трохи. Поръсете ги върху мъфините.

Печете на 180 градуса към 20минути. Получават се 24 дребни или 12 огромни мъфина.

Мъфините с череши и хрупкава коричка са подготвени.