Както и при всички останали кюфтета, и при новопазарските си

Както и при всички останали кюфтета, и при новопазарските си проличава какъв брой са хубави по скоростта на изяждането им

Необходими Продукти

● кайма - 600 г телешка + 600 г примес
● яйца - 1 бр.
● универсална фалшификация - 2 с.л. за барбекю
● магданоз - 1 връзка
● червени пиперки - 1 бр.
● самун - 1 крайщник
● лук - 1 глава остарял
● кисело мляко - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Лукът, магданозът и пиперката се нарязват на ситно.

Хлябът се накисва авансово във вода и се изцежда.

Всички артикули се смесват до еднородна примес.

Оформяме кюфтетата (около 27 бр.) и пържим до подготвеност.

Стават доста сочни и вкусни Новопазарски кюфтета!

Добър вкус!