В лозарската индустрия на Южна Африка работят около 270 000 души, които произвеждат някои от най-търсените вина в света. Но не всички работни места е най-добре да бъдат оставени на хората. В някои случаи е по-добре да поставите патиците си в ред и след това да ги накарате да работят.
Извън Кейптаун, на брега на река Eerste, Vergenoegd Löw The Wine Estate пренасочи вековна практика, като организира батальон патици, за да предпази лозето си от вредители.
Вдъхновена от патиците, използвани за премахване на вредители от оризовите полета в Азия, винарната се обръща към услугите на около 1600 патици като част от усилията си да направи производството на вино по-устойчиво.
„Наричам нашите патици войниците на нашите лозя“, казва управляващият директор Кориус Висер. „Ще ядат листни въшки, ще ядат охлюви, ще ядат малки червеи – те го пазят напълно без вредители.“
