Как да направите оризовата супа неустоима - добавете пилеНеобходими Продукти●

Как да извършите оризовата чорба неустоима - прибавете пиле

Необходими Продукти

● пилешки гърди - 200 г
● праз - 1 филиз
● моркови - 1 бр.
● целина - 1 филиз
● ориз - 1 к.ч.
● сол
● черен пипер
● къри - 1 к.л.
●

за застройката

● жълтъци - 1 бр.
● кисело мляко - 125 г
● брашно - 1 с.л.

Начин на подготвяне

Сварете месото в подсолена вода до подготвеност. Извадете и оставете да изстине. Накъсайте го на дребни части.

Нарежете зеленчуците на дребно и ги задушете в малко лой. Добавете бульона, в който сварихте месото. Сложете ориза, накъсаното месо и подправките. Варете 15 минути или, до момента в който стане подготвен оризът.

Направете застройката, като сложите в купа киселото мляко, жълтъка и брашното.

Разбъркайте с тел. Махнете супата от котлона. Добавете на дребни количества от бульона в застройката, до момента в който се уеднаквят температурите. Налейте всичката застройка в супата.

Върнете на котлона. Изчакайте да заври и изключете. Сервирайте, до момента в който е топла.