Как да хапваме вкусно по немски - урок 1Необходими Продукти●

Как да хапваме вкусно по немски - урок 1

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● жълтъци - 2 бр.
● захар - 125 г
● брашно - 150 г
● прясно мляко - 200 мл
● течна сметана - 125 мл
● мед - 2 с.л.
● масло - 1 супена лъжица
● сол - 1 щипка
● бакпулвер - половин пакетче
● канела - 1 щипка

Начин на подготвяне

В дълбока купа сложете яйцата и жълтъците дружно със захарта. Разбъркайте добре. След това прибавете сметаната, прясното мляко и брашното.

Разбийте с миксер, до момента в който се получи еднородна примес. Накрая прибавете меда, бакпулвера, щипка сол и канела. Разбийте още веднъж с миксера.

В тавичка на дъното изсипете разтопеното масло и по-късно изсипете сместа, която разбихте с миксера.

Печете в авансово загрята фурна на 180 градуса за 20-30 минути.

Когато е подготвен сладкишът е доста набъбнал, само че за няколко минутки спада. Това не му пречи да е необикновено апетитен. Поръсете с пудра захар.